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Buitenverwachting Blanc de Noir Rosé

Buitenverwachting Blanc de Noir Rosé

Buitenverwachting Blanc de Noir Rosé Cape of Good Hope Jahrgang 2018 - Dieser wunderbar lachsfarbene Rosé wird ausschließlich aus roten Trauben vinifiziert. Er überzeugt durch sein herrlich frisches Aroma von süßen Erdbeeren sowie zarte Pfirsichnoten. Ein Wein von erstaunlicher Eleganz und Finesse.

Platter: 3,5 Sterne (Jg. 14)

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Hersteller:  Buitenverwachting Herkunft : Constantia; Südafrika Rebsorte : Cabernet... mehr

Hersteller: Buitenverwachting

Herkunft: Constantia; Südafrika

Rebsorte
: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Eigentümer Lars Maack hat dem über 200 Jahre alten, 150 ha großen Weingut zu internationalem Ansehen verholfen. Bislang stand ihm Kellermeister Hermann Kirschbaum, der ins General Management wechselte, als önologischer Berater zur Seite. Vor 10 Jahren holte Kirschbaum Brad Paton mit ins Boot, der ihn 2016 in seiner Funktion als Winemaker ablöste. Qualität steht an erster Stelle, wenn es um die Erzeugung erstklassiger Weißweine und aufseheneregender Rotweine geht. Bereits seit einigen Jahren steht Buitenverwachting an der Spitze der besten Sauvignon Blanc-Erzeuger vom Kap, doch auch der Meifort und der Merlot sind von großartiger Qualität.  

Beschreibung:
 Dieser wunderbar lachsfarbene Rosé wird ausschließlich aus roten Trauben vinifiziert. Er überzeugt durch sein herrlich frisches Aroma von süßen Erdbeeren sowie zarte Pfirsichnoten. Ein Wein von erstaunlicher Eleganz und Finesse.

Analysewerte:
Alkoholgehalt: 14%
Restzucker: 4.8 g/l
Säure: 6.4 g/l

Servierempfehlung
: Ideal als Aperitif sowie zu Vorspeisen und leichten Gerichten. Mit ca. 10 °C servieren.

Ausbau/Lagerung:
 Ausbau in Stahltanks.

Auszeichnungen: 
Platter: 3,5 Sterne (Jg. 14)



Alkoholgehalt: 13.5 %
Jahrgang: 2017
Weiterführende Links zu "Buitenverwachting Blanc de Noir Rosé"

Buitenverwachting
37 Klein Constantia Rd, Nova Constantia, Cape Town, 7806, Südafrika

IVB:
Weinland Ariane Abayan GmbH
20251 Hamburg
Deutschland

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