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Boschendal Le Bouquet

Boschendal Le Bouquet

Boschendal Le Bouquet Jahrgang 2019 - ein halbtrockener Wein mit angenehmer Frische und schönen Fruchtnoten von Pfirsich und Aprikose.

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Hersteller: Boschendal Herkunft: Franschhoek; Südafrika Zur Herstellung:  70% der... mehr

Hersteller: Boschendal

Herkunft:
Franschhoek; Südafrika

Zur Herstellung: 70% der Trauben wurden per Hand am Tag geerntet, der Rest in der Nacht, um die Aromen zu erhalten. Nach dem Pressen wurde der Wein 2 Tage lang gekühlt, anschließend bei relativ kühlen Temperaturen vergoren. Danach lagert der Wein bis zum Abfüllen in Stahltanks.

Beschreibung:
Diese komplexe und harmonische Komposition besticht durch eine zarte Süße und ein fruchtiges Bouquet von Ananas und Pfirsich mit würzigen Untertönen und einem anhaltend blumigen Aroma. Außerordentlich lebendig im Charakter, überzeugt sie durch ihre perfekte Balance und das frisch-fruchtige Finish.

Analysewerte:
Restzucker: 14.10 g/l
Säure: 6.24 g/l

Empfehlung: Eine schöne Ergänzung zu Curries und anderen würzigen Speisen. Gekühlt mit ca 10 °C servieren.



Alkoholgehalt: 12,5% %
Jahrgang: 2019
Herkunftsland: Südafrika
Herkunftsregion: W.O. Western Cape
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Das Weingut Boschendal ("boss en dal" = Wald und Tal) ist eine der ältesten Weinfarmen der Neuen Welt und liegt mit seinen 3500 ha am Eingang zum Franschhoek-Tal zwischen Simonsberg und den Groot Drakenstein Bergen. 1685 wurde es von dem Hugenotten Jean Le Long gegründet. 1715 ging es in den Besitz der - ebenfalls hugenottischen - Brüder Pierre, Abraham und Jacques de Villier über, die Boschendal zu Größe und Respekt verhalfen. Aus dieser Zeit stammt auch der Weinkeller von Boschendal, der heute aber natürlich mit modernster Technik ausgestattet ist.

Boschendal Estate Pniel Road Groot Drakenstein
Franschhoek 7680
Südafrika

Import: Weinland Ariane Abayan GmbH I Erikastraße 67 I 20251 Hamburg

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