Muntaner Vermut Blanco Mallorca
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Hersteller: Antonio Nadal
Herkunft: Spanien / Mallorca
In den in Spanien immer zahlreicher werdenden Vermuterías ist es wieder chic, sich den süßlich-bitteren Likörwein als Begleiter für deftig-salzige Tapas wie Anchovis, Muscheln und Tintenfische zu gönnen. Aber auch in den Bars und Clubs hierzulande lanciert er zum absoluten Trend-Apéritif. Muntaner Vermut ist der einzige auf der Balearen–Insel Mallorca produzierte Vermut. Es gibt kaum Spirituosen, die das mediterrane Lebensgefühl besser verkörpern. Dabei sind die flüssigen Gaumenfreuden selbstverständlich nicht nur auf den Purgenuss beschränkt. Vielmehr wären mannigfaltige Cocktailkreationen, darunter etliche Klassiker, ohne den beliebten Aperitif auf Weinbasis schlicht undenkbar.
Zur Herstellung: Mazeration von über 12 verschiedenen Botanicals (z.B. Beifuß, Wacholder, grünem Kardamom, Sternanis, Holunder und natürlich Wermutkraut) sowie roten Früchten und Blütenblättern über 40 Tage in Alkohol. Destillation dieses Extraktes. Anschließend Versetzung mit nicht-oxidiertem Wein aus der lokalen Rebsorte Prensal. Aufspritung auf 18% vol. Alkohol. Nicht gesüßt und damit individuell und trocken. Muntaner ist der einzige auf Mallorca produzierte Wermut.
Beschreibung: Orange und Bitterorange, Grapefruit, Kardamom, Lavendel. Dazu ein Hauch Menthol, Salbei, Süßholz und ein Schuss Zitrone. Tänzelt lebhaft süß auf der Zungenspitze, zeigt sich am Gaumen spritzig-fruchtig und endet in einem sanften, erfrischend bitteren Abgang.
Empfehlung: Pur, eisgekühlt und nur mit einer Scheibe Grapefruit oder Zitrone oder als Cocktail z.B. mit Tonicwater und Eis genießen!
Steckbrief
| Hersteller | Antonio Nadal |
|---|---|
| Region | Mallorca |
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.75 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 18% |
| Allergene | Sulfite |
| Artikelnummer | 1000528 |
| In den Verkehrbringer | Antonio Nadal S.A. Conradors 22-24 07141 Marratxí Mallorca / Spanien |
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Antonio Nadal
Antonio Nadal: Eine Ikone spanischer Destillationskunst
Antonio Nadal, ein renommiertes spanisches Unternehmen mit Sitz auf der sonnigen Insel Mallorca, hat sich seit seiner Gründung im Jahr 1898 als einer der führenden Hersteller hochwertiger Spirituosen etabliert. Mit über einem Jahrhundert an Erfahrung und Tradition steht Antonio Nadal für herausragende Qualität, Innovation und die authentische Essenz spanischer Destillationskunst.
Das Herz und die Seele von Antonio Nadal sind die sorgfältig ausgewählten Rohstoffe und die meisterhafte Handwerkskunst, die in jedem Produktionsschritt zum Tragen kommen. Die Destillerie legt großen Wert auf die Verwendung lokaler und natürlicher Zutaten, die den einzigartigen Geschmack und das Aroma ihrer Produkte prägen. Von der Ernte der besten mediterranen Kräuter und Früchte bis hin zur Destillation und Reifung wird jeder Schritt mit größter Sorgfalt durchgeführt, um Spirituosen von höchster Qualität zu gewährleisten.
Die Produktpalette von Antonio Nadal ist beeindruckend vielfältig und umfasst eine breite Auswahl an Likören, Gins und traditionellen mallorquinischen Spirituosen. Besonders hervorzuheben ist der Hierbas de Mallorca, ein aromatischer Kräuterlikör, der die Essenz der Insel in sich trägt. Auch der Palma Gin, der mit einer einzigartigen Mischung aus lokalen Botanicals hergestellt wird, hat sich einen Namen gemacht und genießt sowohl national als auch international hohes Ansehen.
Antonio Nadal zeichnet sich nicht nur durch seine traditionellen Produkte aus, sondern auch durch seine Fähigkeit zur Innovation. Die Destillerie investiert kontinuierlich in Forschung und Entwicklung, um neue, kreative Spirituosen zu kreieren, die den modernen Geschmack ansprechen und gleichzeitig das reiche Erbe des Unternehmens ehren. Dies zeigt sich in der Einführung von innovativen Produkten wie aromatisierten Gins und hochwertigen Likörspezialitäten.
Ein weiteres bemerkenswertes Merkmal von Antonio Nadal ist ihr Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Das Unternehmen setzt auf umweltschonende Produktionsmethoden und achtet darauf, seine ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Dies spiegelt ihr Bewusstsein für die Verantwortung gegenüber der Umwelt und den künftigen Generationen wider.
Antonio Nadal ist mehr als nur ein Hersteller von Spirituosen – es ist ein Symbol für die Leidenschaft, das Handwerk und die Innovationskraft, die Spanien in der Welt der hochwertigen Spirituosen repräsentiert. Mit einem unermüdlichen Streben nach Exzellenz und der Fähigkeit, Tradition und Moderne zu vereinen, hat sich Antonio Nadal einen festen Platz in den Herzen von Genießern und Kennern weltweit erobert. Jede Flasche aus dem Hause Antonio Nadal erzählt eine Geschichte von Qualität, Tradition und Innovation und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
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