Mare Gin Miniatur

Herkunft: Spanien, Barcelona

Hersteller: SeriesNemo

Zur Herstellung: Auf der Grundlage eines Gerstenbrandes werden neben den klassischen Botanicals Wacholder, Zitrusfüchten, Koriander und Kardamom, noch recht ungewöhnliche Zutaten wie Rosmarin, Thymian, Basilikum und die kleinen, grünen und fruchtigen Arbequina Oliven verwendet. Hergestellt wird Gin Mare per Small Batch Destillation in einem kleinen Fischerdorf an der Costa Dorada, südlich von Barcelona. Für Konzept, Design und Marketing zeichnet das Design Studio SeriesNemo in Barcelona verantwortlich.

Beschreibung: Sein Geschmack ist einmalig, der  sich wie ein leichter Film  in der Mundhöhle legt und einen langen Abgang hält.   

Empfehlung: Nach Angaben der Destillerie soll Gin Mare nicht zuletzt durch sein Olivenaroma vorallem im Dry Martini als auch in anderen klassischen Cocktails überzeugen können, als Gin Tonic auch mit etwas frischem Thymian oder z. B. mit Tomatensaft.