Botucal Reserva Exclusiva Miniatur

Botucal Reserva Exclusiva - eine der großen Rums: Vollmundig, komplex und mit intensiven Aromen von dunklen, getrockneten Früchten, Ananas, Piment, Nüssen und Zimt, Leder und Tabak.

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Herkunft: Venezuela Hersteller: Destilerias Unidas Aus der venezolanischen... mehr

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Herkunft: Venezuela

Hersteller: Destilerias Unidas

Aus der venezolanischen Distilerias Unidas stammt eine der großen Rumentdeckungen des Jahres 2008. Vollmundig, komplex und so ganz anders in seinem Wesen als bekannte Vertreter des Landes wie Cacique oder Ocumare, die eher durch Leichtigkeit gefallen möchten, präsentiert sich Botucal Reserva Exclusiva dem anspruchsvollem Connaisseur.

Botucal ist der neue Name für Ron Diplomatico. Diplomatico unterlag im Streit um die Markenrechte gegen ALDI in Deutschland und weiteren europäischen Ländern.

Zur Herstellung: In kupfernen Potstills aus Melasse destilliert reift der Botucal Reserva Exclusiva für ca. 12 Jahre in ausgesuchten Bourbon Fässern. Der Hersteller orientiert sich mit diesen Abfüllungen am alten venezulanischen Stil mit schweren und warmen Tönen, der in den letzten Jahren einem eher leichten und gefälligem Rumstil des Landes gewichen ist.

Durch die lange Reifung erreicht er einen unglaublich intensiven Körper von aussergewöhnlicher Balance, vollendet durch traditionelle Erfahrung und Handarbeit. Ein wahrlich königlicher Rum!

Beschreibung: Intensive Aromen von dunklen, getrockneten Früchten, Ananas, Piment, Nüssen und Zimt, Leder und Tabak.

Alkoholgehalt:

40.0 %

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Die Geschichte von Diplomático – in Deutschland Botucal genannt – begann 1959 in Venezuela mit der Konstruktion der Destillerie, die bis heute für die Produktion von Botucal Rum verantwortlich ist. Zu jenem Zeitpunkt gehörte die Brennerei der Licorerías Unidas S.A (LUSA). Seagram’s International, damals einer der größten Wein- und Spirituosenproduzenten, war der Hauptanteilseigner. Die DUSA Destillerie liegt am Fuß der Anden und in der Nähe des Nationalparks Terepaima. Hier konzentriert man sich auf die traditionelle Herstellung von Rum auf der Basis von Melasse und Virgin Cane Honey. Nach der Destillation in Brennblasen aus Kupfer werden die Rums abschließend in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert. Seit 1988 unterliegt die gesamte Produktion der Aufsicht des prämierten Master Distillers Tito Cordero.

2002 wurde die LUSA zum Verkauf angeboten, inklusive ihrer Sachanlagen wie der Destillerie und einer Premium-Rummarke mit dem Markennamen Diplomático. Zu Beginn war der Rum ausschließlich für den lokalen Markt gedacht. Eine Gruppe an venezolanischen Unternehmern – von denen die meisten über umfassende Erfahrungen in der Rum-Industrie verfügten – glaubte an das Potenzial des Betriebs. Sie entschlossen sich dazu, das Risiko einzugehen und die Rummarke aufzukaufen. Im selben Jahr wurde die LUSA 100 % venezolanisch und ist seitdem ein Unternehmen im Privatbesitz mit dem Namen Destilerías Unidas S. A. (DUSA). Die Firma ist einer der größten Rum-Produzenten in Venezuela.

Heute wird Botucal Rum in mehr als 50 Ländern vertrieben. Er verfügt über den DOC-Status mit der geschützten Herkunftsbezeichnung „Ron de Venezuela“ und wird als einer der feinsten Rums der Welt anerkannt.

Diplomático
DUSA Destillerie
La Mil; Venezuela

Import: Sierra Madre GmbH
Rohrstrasse 26
D 58093 Hagen - Germany