Glen Els "Journey" Miniatur
The Glen Els "The Journey" Harzer Single Malt Whisky Miniatur - ursprünglich, traditionell und mild. Reift in einer Kombination aus Sherry-, Port-, Madeira-, Malaga-, Marsala- und GrandCru-Fässern.
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Hersteller: Hammerschmiede
Herkunft: Deutschland; Zorge (Harz)
Die Edition "Journey" ist im Geschmack ursprünglich, traditionell und mild und wird dank einer geschickten Fasskombination (Sherry, Port, Madeira, Malaga, Marsala, GrandCru) geschmacklich annähernd gleichbleibend produziert und mit angenehmen 43% Vol. abgefüllt.
Cask Types:Sherry, Port, Madeira, Marsala, Malaga, GrandCru Bordeaux
Malt: 95% Regular, 5% Woodsmoked
Verkostung: Bernsteinfarben mit einer zu Beginn mild-würzigen, süßen und fruchtigen Nase, später dann auch malzige Noten mit Karamell, Vanille und etwas Toffee. Feine, leicht ölige Rosinennoten und ein Hauch von angebackenem Keksteig schließen das Geruchsbild würdig ab.Am Gaumen beginnt er mild und sehr ausgewogen, mit Noten von Rosinen in Früchtekuchen, feiner Eiche und etwas Bitterorange. Kurz darauf entwickelt sich in langsamer Steigerung eine komplexe Mischung von feiner Vanillesüße, dichtem Toffee und dunklem Karamell. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch einen ganz leichten Anflug von süßlichem Rauch und der leichten, Glen-Els-typischen Mandarinennote.
| Alkoholgehalt: | 43.0 % |
Die Hammerschmiede - Manufactur feinster Spirituosen/Hercynian Distilling Co ist eine der kleinsten und eine der noch viel selteneren echten Manufakturen für Spirituosen in ganz Norddeutschland und im Norden ganz oben.
Traditionelle Herstellungsweisen, echte Freude am Beruf, eine gute Portion Idealismus und alle damit verbundenen Werte sind von größter Bedeutung. Dadurch bedingt sind auch Nachhaltigkeit und Respekt gegenüber Natur und Umwelt keine Fremdworte, sondern Selbstverständlichkeiten.
Der Leitsatz "im Norden ganz oben" bezieht sich daher nicht nur auf die Lage der Manufaktur im Harz (höchstes Mittelgebirge Norddeutschlands), sondern auch und gerade auf bestmögliche Produktqualität durch Handarbeit, Leistungsbereitschaft und Kompromisslosigkeit beim Wareneinsatz. Zum Sortiment zählen Kräuter- und Fruchtliqueure, Obstbrände und -spirituosen, der MONOKEL DRY GIN sowie seit 2002 Harzer Single Malt Whisky der Marken ELS BURN (ehemals THE GLEN ELS), THE ALRIK, WILLOWBURN & EMPEROR'S WAY.
Hercynian Distilling Company
Elsbach 11a
37449 Zorge
Teeling Small Batch Irish Whiskey Miniatur 
VOR 100% Icelandic Pot Distilled Gin Miniatur 
