Aberfeldy 12 Jahre Whisky Highland Miniatur
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Der Aberfeldy 12 Years ist ein eleganter Highland Single Malt Scotch Whisky aus der traditionsreichen Brennerei Aberfeldy, die 1896 von den Brüdern John und Tommy Dewar gegründet wurde. Am Ufer des Flusses Tay gelegen, nutzt die Destillerie das klare Wasser des Pitilie Burn und verbindet handwerkliche Erfahrung mit klassischer Destillationskunst. Heute gehört Aberfeldy zu John Dewar & Sons Ltd, einem Unternehmen der Bacardi-Gruppe, und ist bekannt für seine weichen, fruchtbetonten Whiskys, die auch einen wichtigen Bestandteil der Blends von Dewar’s bilden.
Verkostung
Duft: Reife Äpfel, Honig und ein Hauch von Heidekraut, untermalt von malziger Süße und sanften Vanilletönen.
Gaumen: Rund und ölig mit Noten von Trockenfrüchten, Honig und dezenten Gewürzen. Leicht nussige Akzente und ein zarter Sherrycharakter verleihen zusätzliche Tiefe.
Nachklang: Weich, ausgewogen und angenehm süß mit einem Hauch von Malz und Toffee.
Charakter & Stil
Ein klassischer Vertreter der Highlands mit harmonischer Verbindung von Frucht, Malz und feiner Süße. Der Aberfeldy 12 Years überzeugt durch seinen fast likörartigen Körper und seine elegante Balance. Ideal als sanfter Einstiegswhisky oder für Liebhaber milder, aromatischer Malts.
Empfehlung
Pur bei Zimmertemperatur genießen oder als Basis für hochwertige Cocktails und Longdrinks verwenden. Seine milde Struktur und fruchtige Süße machen ihn vielseitig einsetzbar und leicht zugänglich.
- Hersteller: John Dewar & Sons Ltd
- Region: Highlands, Schottland
- Bezeichnung: Single Malt Scotch Whisky
- Alter: 12 Jahre
- Wasserquelle: Pitilie Burn
- Brennblasen: 2 Wash Stills, 2 Spirit Stills
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Inhalt: 0,02 l (Miniatur)
- Farbe: goldgelb
- Filtration: nicht kühlgefiltert
Steckbrief
| Hersteller | Aberfeldy |
|---|---|
| Region | Highlands |
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.02 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 40% |
| Artikelnummer | 1001226 |
| In den Verkehrbringer | Aberfeldy; Distillery Perthshire, Schottland Importeur: Bacardi Deutschland Habsburgerring 2 50674 Köln |
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Aberfeldy
Die Brennerei Aberfeldy liegt in einem üppigen Tal in den Ausläufern der zentralen Highlands von Schottland, im Dorf Aberfeldy und nur einen Steinwurf vom Geburtsort des Gründers John Dewar entfernt. Schottisches Gerstenmalz und längere Gärungszeiten - die mehr geschmackstragende Ester erzeugen - sorgen für die charakteristischen Honignoten von Aberfeldy Single Malt. Die Destillation erfolgt langsam in Alembic-Kupferbrennblasen und die Reifung bis zur Perfektion in feinsten Eichenfässern in einer Kombination aus Barriques, Hogsheads und Butts. Das Becken des Wassergottes, der Pitilie Burn, ist die Wasserquelle. Der Burn ist die Lebensader, rein und frisch, und es ist bekannt, dass er Vorkommen von alluvialem Gold enthält. Aberfeldy Whisky hat einen ausgeprägten Charakter mit seltenen honigartigen Noten.
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