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Knut Hansen Gin "La Habana" Sonderedition

Die Rezeptur dieses Gins ist so besonders wie die Stadt Havanna und ihre Menschen: Karibische Früchte wie Guanabana, Guayabas, und Mamey treffen auf Noten kubanischer Zigarre, Kaffee und Kakao. Abgerundet wurde dieses außergewöhnliche Gin Experiment durch die Reifung in kubanischen Rum-Fässern.

69,99 €
Inhalt: 0.5 Liter | 44% Vol.

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Hersteller:   Hamburg Distilling Company  Herkunft:  Hamburg Nach... mehr

Hersteller: Hamburg Distilling Company 

Herkunft: Hamburg

Nach AVONTUUR 2019, TOGETHERNESS 2020 und FYNBOS 2021 ist LA HABANA die vierte Knut Hansen Sonderedtion. Sie ist eine Hommage an die Menschen in Havanna und ganz Kuba im Sinne von: Glück bedeutet nicht, immer zu bekommen, was man will, sondern das zu lieben, was man hat … Mit den Einnahmen soll der Bau eines Spielplatzes im einem der ärmsten Viertel Havannas unterstützt werden. 

Neben Guanabana, Guayabas und Mamey, verleihen Kaffeebohnen, Kakaobohnen und kubanischer Tabak dem Destillat die kubanische Geschmackswelt. 

Empfehlung: Diese Sonderedition am besten pur oder auf Eis genießen. So schmeckst du am besten die Geschmacksvielfalt Kubas raus. Lege noch eine getrocknete Mangospalte hinein, die dem Destillat eine besondere Fruchtnote gibt und lass dich so nach Havanna verführen.



Alkoholgehalt: 44 %
Jahrgang: 2020
Herkunftsland: Deutschland
Herkunftsregion: Hamburg
Charakter: Würzig/exotisch
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In der offenen Manufaktur in Hamburg Hamm entsteht KNUT HANSEN Dry Gin auf 1.100qm Fläche, bei 11 Meter Deckenhöhe, mit 40 Stahlträger und 2.500 Fliesen in der Hamburg Distilling Company.
Produziert wird auf einer kupfernen 150l Destille der Fa. Arnold Holstein mit  feinem Wacholder sowie frischen Gurken, Basilikum und die fruchtigen Äpfel aus dem Alten Land. In einem aufwendigen Prozess wird unser Gin bei extrem langsamer Energiezufuhr in kleinen Durchgängen vierfach destilliert und direkt vor Ort mit viel Liebe und Handarbeit in die unverkennbare Keramikflasche abgefüllt.

Hamburg Distilling Company HDC GmbH
Hammer Deich 70
20537 Hamburg

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