Glenrothes 30 Jahre 1990 The Maltman

Glenrothes 30 Jahre The Maltman PX Sherry Cask No. 74411 - In diesem Traum von einem Speyside Malt aus einem PX Sherry Cask offenbart sich die mittlerweile 54jährige Erfahrung und Expertise von Donald Hart als Independent Bottler; reifer, eleganter und fruchtig süßer Dram.

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Hersteller : Glenrothes Distillery Herkunft: Speyside; Schottland... mehr

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Hersteller: Glenrothes Distillery

Herkunft: Speyside; Schottland

Abfüller: Meadowside Blending C. / The Maltman

Gegründet wurde die Glenrothes Brennerei im Jahre 1879 durch William Grant und Robert Dick in Rothes. Der kleine Ort in der Speyside ist Heimat einiger weltweit bekannter Whisky-Brennereien, so auch The Glenrothes. Von Beginn der Produktion im Jahre 1879 bis zu den frühen 1990er Jahren wird The Glenrothes als Hauptbestandteil für einige der edelsten Blends Schottlands verwendet, wie zum Beispiel Cutty Sark und The Famous Grouse. Mittlerweile gibt es The Glenrothes in verschiedenen Qualitäten auch als Original-Abfüllungen. Durch hohe Brennblasen und die ungewöhnlich langsame Destillation werden in der Brennerei besonders feine Spirituosen geschaffen. Das Ergebnis sind besonders süße und fruchtige Charakternoten.

Destilliert im Januar 1990, gereift im Pedro Ximenez-Sherry Cask Fassnummer 74411 abgefüllt in Fassstärke und natürlicher Farbgebung in 245 Flaschen im August 2020.

Beschreibung: Eine elegante, sherryfruchtige und sirupartige Nase aus Noten kandierter Früchte, warmen Buttertoast, Toffee und Schokolade. Am Gaumen warm und weich mit Noten von Toffee, Pekannusstorte, Aprikosen und etwas mehr Sherry, im mittleren Gaumen kommen einige Noten von subtiler Würze und überreifer Banane durch. Ein warmer Abgang mit Manukahonig, Pudding und getrockneten Früchten.

Empfehlung: Diesen wunderbaren Tropfen unverdünnt und bei Zimmertemperatur geniessen.