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Cambus 32 Jahre 1989 The Alambic Classic Collection

Cambus 32 Jahre 1989 The Alambic Classic Collection

Cambus „Sherry Cask“ Jahrgang 1989 32 Jahre Lowland Single Cask Grain Whisky Alambic Collection - Diese seltene, alte Jahrgangsrarität in Fassstärke ist ein toller, klassischer Grain mit harmonisch passenden Aromen aus der Serie "Rare & Old Selection" von Alambic. Ein ausgezeichneter, klassischer Single Grain Whisky mit feinen Kräuternoten und großartigen harmonischen Aromen von einer leider 1993 geschlossenen Destille.

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Hersteller:  Cambus Distillery Herkunft:  Lowlands; Schotlland... mehr

Hersteller: Cambus Distillery

Herkunft: Lowlands; Schotlland

Abfüller: Alambic Classique; Deutschland

Die Brennerei Cambus wurde 1813 von John Mowbray in der Nähe der Stadt Tullibody am Fluss Devon gegründet. Sie war eine der ersten und zeitweilig die größte Grain-Whisky-Destillerie des Landes. 1877 gehörte die Brennerei zu den Gründungsmitgliedern der Distiller Company Ltd. (DCL). 1914 zerstörte ein Feuer die Produktionsgebäude, verschonte jedoch die Lagerhallen. Der Betrieb wurde erst 1938 wiederaufgenommen, erreichte jedoch nicht mehr den vorherigen Stand. Durch die Übernahme durch Scottish Grain Distillers kam Cambus wie so viele Brennerein schließlich zu Diageo, der die Brennerei 1993 stilllegte und sie derzeit nur noch zum Befüllen von Fässern und als Lagerhaus nutzt.

Beschreibung: Ein wunderbar komplexer malt mit unzähligen Aromen von trockenem Eichenholz, fruchtiger Säure von Grapefruit, feiner leichter Bitterkeit von frisch aufgebrühtem grünen Sencha -Tee und Orangenzeste. Am Gaumen eröffnet gleich eine schöne wohlige Süße von Wildhonig mit frischgeernteten Kräutern, dazu kräftjger schwarzer Tee, saftige Kirschen und leckerer alter Brandy. Lange anhaltendes Finjsh mit toller Süße von Vanille und Creme-Karamell, dazu feiner Kirschbrand, saftige Rosinen und edlem gereiften Cognac.

Ein ausgezeichneter, klassischer Single Grain Whisky mit feinen Kräuternoten und großartigen harmonischen Aromen von einer leider 1993 geschlossenen Destille.



Alkoholgehalt: 60,8 %
Herkunftsland: Schottland
Herkunftsregion: Lowlands
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