Geschmacksprofil & Aromen

USA

Kennerblick

Hersteller: Sazerac Company, Inc

Herkunft:
New Orleans

Zur Geschichte des Sazerac Rye: Antoine Peychaud, eine kreolische Einwanderer, betrieb eine Apotheke auf der Französisch Quarter Royal Street in 1838. Mit seinem Hintergrund als Apotheker, war er ein natürlicher Mixologist. Seine Freunde versammelten sich für "Late-Night Gelage" in seiner Apotheke. Peychaud mischte Schnaps, Absinth und etwas von seinem geheimen Bitter für seine Gäste. Dieser Drink wurde als "Sazerac" bekannt, nach dem er schnell in den schönsten Kaffeehäuser populär wurde. Der Sazerac Cocktail erhielt seinen Namen von dem Kaffeehaus, in dem er am häufigsten getrunken wurde.
 
Aus der Bar wurde ein Unternehmen. Im Jahr 1869 erwarb Thomas H. Handlich die Sazerac Coffeehouse, er erwarb und vermarkete die Marken. Er kaufte die Rechte an Peychaud Bitters in 1873. In den 1890er Jahren begann er die Sazerac Cocktail, jetzt mit Roggen-Whisky statt Schnaps, zu verkaufen. Darüber hinaus bedient das Unternehmen die Sazerac Bar in der Royal Street. Seit dem (außer für die Zeit während der Prohibition als Feinkost-und Lebensmittelgeschäft ), hat das Unternehmen eine immer größere Reihe von feinen Spirituosen destilliert. Heute ist es eines der wenigen verbliebenen unabhängigen amerikanische Familienunternehmen und stolzer Besitzer von den ehrwürdigen Destillieren Buffalo Trace Distillery, A. Smith Bowman, Glenmore Distillery, Barton, Fleischmann, Medley und Mr. Boston.

Beschreibung
: Aromen von Nelken, Vanille, Anis und Pfeffer. Subtile Noten von Süßigkeiten Gewürzen und Zitrusfrüchten. Die große Oberfläche ist glatt mit einem Hauch von Lakritze.

 

Weitere Angaben

Inhalt/Menge 0.7 Liter
Alkoholgehalt 45%
Allergene Sulfite
Artikelnummer 3333
In den Verkehrbringer SAZERAC COMPANY, INC. 101 Magazine Street New Orleans, LA 70130 866.729.3722 info@sazerac.com

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Sazerac Company Inc.

Sazerac Company, Inc ist ein in Privatbesitz befindliches amerikanisches Unternehmen für alkoholische Getränke mit einem Hauptsitz in Metairie in der Metropolregion New Orleans sowie in Louisville, Kentucky. Das Unternehmen gehört dem Milliardär William Goldring und seiner Familie. Ab 2017 betrieb das Unternehmen neun Brennereien wie Sazerac, Buffalo Trace, Blantons und Old Winkle, beschäftigte 2.000 Mitarbeiter und war in rund 110 Ländern weltweit tätig. Es ist eines der beiden größten Spirituosenunternehmen in den USA mit einem Jahresumsatz von etwa 1 Milliarde US-Dollar aus dem Verkauf von etwa 300 Marken. 

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