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Jameson 18 Jahre Bow Street

Jameson 18 Jahre Bow Street

Jameson 18 Jahre Bow Street Cask Strength - Sanfte, komplexer Geschmack mit Aromen von Holz, Gewürzen und Toffee. Exklusive Ausstattung in einer mit Holz und Kupfer gefertigten Whiskey-Box

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Hersteller : The Bow Street Distillery Herkunft: Dublin; Irland Die Destillerie... mehr

Hersteller: The Bow Street Distillery

Herkunft:
Dublin; Irland

Die Destillerie wurde von John Jameson im Jahr 1780 in Dublin gegründet und bis 1971 wurde auch dort, in der Bow Street (Smithfield Village), destilliert. Heute kann man in Dublin nur noch die Schaubrennereien von Old Jameson besichtigen, produziert wird mittlerweile in einer modernen Brennerei Midleton in Cork.

Produziert wird mit einer Mischung von gemälzter und ungemälzter Gerste in drei Brennvorgängen. Die Trocknung der gemälzten Gerste erfolgt im Gegensatz zu schottischem Whisky in geschlossenen Darren, so dass kein Rauch an das Malz gelangt. Die anschließende Lagerung erfolgt in Eichenfässern aus Spanien, Portugal und den USA, in denen zuvor Sherry, Portwein oder Bourbon reiften.

Zur Herstellung: Zur Herstellung wird ausschließlich reinstes irisches Quellwasser verwendet, verarbeitet wird im dreifachen Destilliervorgang nur die beste Gerste. Die in verschiedenen Oloroso-Sherryfässern in der Midleton Destillerie in Cork zwischen 18 und 23 Jahren gereiften Pure Pot Still Whiskeys lagern schließlich für weitere sechs Monate in der Bow Street in Dublin in First-Fill-Bourbonfässern.

Beschreibung: Sehr volles und komplexes Aroma mit Noten von Karamell und Haselnuss, einer delikaten Würze sowie ölig-kraftvollen Sherrytönen. Am Gaumen ein samtig-weiches, komplexes Mundgefühl mit Noten von Toffee, Vanille und Gewürzen sowie Anklängen von Holz, Leder und einem leichten Sherry-Nussaroma.Aanganhaltendes Finish mit feinen Noten von Holz, Gewürzen und Toffee.

Auszeichnungen: 
2009 San Francisco World Spirits Competition: Double Gold
International Spirits Challenge 2009: Gold
International Spirits Challenge 2008: Gold
2007 San Francisco World Spirits Competition: Gold 



Alkoholgehalt: 55.3 %
Herkunftsland: Irland
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