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Wolfburn Morven

Wolfburn Morven

Wolfburn Morven Lightly peated - Wolfburn Distillery ergänzt die Core Range mit Wolfburn „Morven“ mit leicht getorftem Malz, benannt nach dem höchsten Berg der nördlichen Highlands.

45,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (65,70 € / 1 Liter) | 46.0% Vol.

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Hersteller: Wolfburn Distillery Herkunft: Schottland; Caithness in den Northern... mehr

Hersteller: Wolfburn Distillery

Herkunft: Schottland; Caithness in den Northern Highlands

Für „Morven“ wird ausschließlich leicht getorftes Malz verwendet und so unterscheidet er sich deutlich von den beiden anderen Grundqualitäten Wolfburn „Northland“ und „Aurora“, die aus ungetorftem Malz produziert werden. Spannend ist dabei, dass trotz der Malzspezifikation von nur 10 ppm der Torf intensive Spuren hinterlässt und viel deutlicher auftritt, als man es erwarten würde. Aus erstklassischer Gerste in 75-stündiger Fermentation und schonender vierstündiger Destillation hergestellt. Mehrjährige Reifen in ex-Bourbon Barrels à 200 Liter in einem Dunnage-Warehouse gelagert. Abgefüllt selbstverständlich un-chillfiltered und in Natural Colour.

Original Tasting Notes: Initial rauchig mit Hinweisen auf Früchte und frische Seeluft. Am Gaumen florale Noten die von Hinweisen auf Getreide – gefolgt von Vanille und leichten Gewürzen – ergänzt werden. Der zurückbleibende Hauch von Torfrauch erzeugt ein langanhaltendendes Finish. Dies ist ein großartiger Whisky den man mit Freunden und Familie geniessen sollte.



Alkoholgehalt: 46.0 %
Herkunftsland: Schottland
Herkunftsregion: Highlands
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Wolfburn Distillery
Henderson Park, Thurso, Caithness, KW14 7XW, Scotland

Importeur:
Alba Import GbR
D-21640 Nottensdorf

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