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Aberfeldy 12 Jahre

Aberfeldy 12 Jahre

Aberfeldy 12 Jahre - Delikater, fast likörartiger Whisky Highland-Malt.

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Beschreibung
Herkunft: Schottland, Highlands Hersteller: John Dewar & Sons Ltd Die Brennerei... mehr
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Herkunft: Schottland, Highlands

Hersteller: John Dewar & Sons Ltd

Die Brennerei wurde 1896 durch die Brüder John und Tommy Dewar am Ufer des Tay, auf dem Gelände der ehemaligen Pitilie Destillerie die hier von Alexander McLean zwischen 1825 und 1867 betreiben wurde, gegründet. Die Produktion von Whisky begann 1898. 1925 ging die Destillerie an Distillers Company Limited (DCL) und damit 1930 an Scottish Malt Distillers (SMD). 1972 wurde die eigene Mälzerei geschlossen und die Anzahl der Brennblasen auf vier verdoppelt. Seit 1998 gehört die Brennerei zu Bacardi (John Dewar & Sons). Die Aberfeldy Whiskys sind prägende Bestandteile der Blends von Dewar's
 
Herstellung: Das Wasser der zur Region Eastern Highlands gehörenden Brennerei stammt aus dem Pitilie Burn. Sie verfügt über einen Maischbottich (mash tun) aus Edelstahl und acht Gärbottiche (wash backs) aus Sibirischer Lärche. Destilliert wird in zwei wash stills und zwei spirit stills, die durch Dampf erhitzt werden.
 
Beschreibung: Fast likörartiger Whisky. Ölig mit intensiven Fruchtnoten, sehr delikat mit einem Hauch von Sherry im Abgang.

 



Alkoholgehalt: 40.0 %
Herkunftsland: Schottland
Herkunftsregion: Highlands
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Aberlour Single Malt Whisky wurde 1879 gegründet. Bis heute wird in der Aberlour Destillerie viel Wert auf Tradition gelegt: Der Whisky wird seit jeher in kupfernen Brennblasen gebrannt, den sogenannten Pot Stills, an deren Form und Größe sich nichts verändert hat. Das ständige Engagement für eine hohe Qualität führte in den letzten Jahren dazu, dass Aberlour immer häufiger in Sherryfässern gelagert wird. Nicht umsonst ist Aberlour die unangefochtene Nummer 1 in Frankreich, einem der größten Scotch-Märkte der Welt.

Aberlour Distillery, Aberlour, Speyside, AB38 9PJ, Scotland

Importeur:
Pernod Ricard Deutschland GmbH
Habsburgerring 2
50674 Köln

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