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Highland Park Dark Origins

Highland Park Dark Origins

Highland Park Dark Origins - diese Hommage an Magnus Eunson, den den Gründervater der Destillerie reifte in First-fill-Sherryfässern und zeigt sich ausgesprochen aromatisch mit schöner Sherrtönung, etwas Rauch und trockenem Torf.

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Hersteller: Highland Park Distillery Herkunft: Islands; Schottland  Fassart:... mehr

Hersteller: Highland Park Distillery

Herkunft:
Islands; Schottland 

Fassart: Double first fill Sherry Cask

Highland Park Dark Origin ist eine neue Standart-Qualität aus der Highland Park Distillery ohne Jahresangabe und eine Hommage an Magnus Eunson, den den Gründervater der Destillerie, der im späten 17.Jahrhundert als berüchtigter Schwarzbrenner auf Orkney galt. Die Abfüllung erfolgt in natürlicher Farbgebung und ohne Kältefiltrierung.

Beschreibung: Zeigt sich in schöner intensiver goldener Farbe aus der Reifung in First-fill-Sherryfässern und mit feinen öligen Tropfen am Glas. In der Nase ein harmonisches Sherry-Bouquet aus süßlicher Vanille, gerösteten Nüssen, Leder, Bananen, einer zarten maritimen Brise und Rauch. Am Gaumen mild und cremig, dabei salzig und rauchig mit einer trockenen Torfnote, süßer Vanille und reifer Frucht. Im Finish angenehm lang mit süßem Holzrauch.

 



Alkoholgehalt: 46.8 %
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