Arran Single Malt Scotch Whisky "The Bodega" Sherry Cask
Ein vollmundiger würzig- fruchtiger eher junger Dram mit einer schönen Balance zwischen dem kraftvollen Sherry Cask und dem subtilen Arran-Charakter. Am Gaumen angenehm trocken mit Noten von Vanille und getrockneten Früchten, Schokolade, Orangen und Eichenholz.
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Hersteller: Isle of Arran Distillers Ltd
Region: Isle of Arran
Beschreibung: In der Nase Rosinen, Mandarinen und ein Hauch von Gewürzen, die einen vollmundigen Dram versprechen.
Am Gaumen warme Noten von reifen Feigen und süßen Kirschen, luxuriös, aber mit einer schönen Balance zwischen dem kraftvollen Sherry Cask und dem subtilen Arran-Charakter, der die Raffinesse bewahrt. Im Finish lang, würzig mit einem Hauch von rosa Pfeffer, Haselnüssen und gerösteter Eiche.
Ausbau/Lagerung: Sherry Hogshead 250 l
Empfehlung: Mit einigen Tropfen Wasser verdünnt genießen.
| Alkoholgehalt: | 55,8 % |
| Herkunftsland: | Schottland |
| Herkunftsregion: | Islands |
| Charakter: | Fruchtig/süß/feinwürzig |
Arran ist die derzeit einizige Whiskybrennerei auf der Isle of Arran. Sie gehört zur Whisky-Region Islands. Die ARRAN Destillerie ist noch jung eine der wenigen unabhängigen schottischen Brennereien. Erst 1995 wurde die Destillerie von der britischen Königin Elisabeth II. auf der Insel Arran zwischen der Halbinsel Mull of Kintyre und dem schottischen Festland eröffnet. 1991 begann Harold J. Currie, ein ehemaliger Geschäftsführer von Seagram, mit dem Bau der Brennerei. 1995 wurde der erste Whisky produziert, seit 2001 ist der Whisky regulär erhältlich.
Das Wasser zur Produktion stammt aus dem Loch na Davie, das ungetorfte Malz von Bairds Malt Ltd. in Pencaitland. Produziert wird mit einen Maischbottich aus Edelstahl, vier Gärbottichen aus Douglasien- und Kiefernholz mit je 15.000 l Fassungsvermögen, zwei wash still mit je 7.100 l und zwei mit Dampf betriebene Spirit Stills mit je 4.300 l. Produziert werden etwa 1.200.000 Liter pro Jahr.
Isle of Arran Distillers Ltd,
Lochranza,
Isle of Arran,
KA27 8HJ
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