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Bruichladdich PC 10 Heavily Peated

Bruichladdich PC 10 Heavily Peated

Bruichladdich PC 2010 Heavily Peated Islay Single Malt Scottish Whisky - auf wunderbare Weise mit der so beliebten rauchigen Note, einem Torfgehalt von 40 ppm sowie der typischen Eleganz eines perfekt gereiften Port Charlotte Islay Single Malt Scotch Whisky. Dieser Port Charlotte 10 wird Teil des dauerhaft verfügbaren Sortiments und ersetzt den Port Charlotte Scottish Barley.

54,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (78,56 € / 1 Liter) | 50.0% Vol.

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Hersteller:  Bruichladdich Distillery Herkunft:  Islay; Schottland Zur... mehr
Hersteller: Bruichladdich Distillery

Herkunft: Islay; Schottland

Zur Herstellung:
 Auf der Insel destilliert, gereift (zu 65% in 1st Fill American Whiskey Casks, 10% in 2nd Fill American Whiskey Casks sowie 25% in französischen 2nd-Fill-Weinfässer) und nach der reduziert mit Islay-Quellwasser unter Verzicht auf Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt. 

Beschreibung: 
In der Nase maritime Noten, perfekte Balance aus Holz, Rauch und Alkohol. Während der Rauch allgegenwärtig ist, gesellen sich mit der Zeit auch erdige Noten sowie der Duft von kalter Asche hinzu. Diese wilde Harmonie verschmilzt mit der Süße von Karamell-Fudge, Vanillesauce sowie angenehm würzigen Noten, die an Ingwer, Muskatnuss und Nelke erinnern. Mit der Zugabe von wenigen Tropfen Wasser erscheinen erfrischende Noten von Zitrone und Mandarine sowie wildem Thymian, Heidekraut und Grasnelke – typische florale Akzente der Atlantikküste. Delikat und von überaus samtiger Textur. Perfekt ausbalanciert mit einer Rauchigkeit, die auf sehr elegante Weise die Süße der Holzfässer umhüllt. Kokosnuss, Vanillecreme, Zitrushonig in wilder Harmonie mit geräucherten Austern und heißem, salzigem Sand. Zuletzt ein grandioses Finale: Subtil, rauchbetont, aber auch süß wie Fudge und Gerstenmalz mit einem Hauch Orange, Mango und Bananenkuchen, ein Resul-tat  der langen Fassreifung.  Die Vielfalt von Aromenschichten ändert sich bei jedem einzelnen Schluck. Der Rauch sowie auch die Stärke des Alkohols kommen und verschwinden wieder und machen Platz für intensive Noten von reifen Äpfeln und Aprikosen sowie einen Hauch Malz und Holz, um mit der für Port Charlotte typischen eleganten Rauchnote abzuschließen.

Empfehlung: Pur oder mit einigen wenigen Tropfen Wasser genießen.

 


Alkoholgehalt: 50.0 %
Herkunftsland: Schottland
Herkunftsregion: Islay
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Bruichladdich wurde 1881 von den Gebrüdern Harvey gegründet und galt lange als modernste Destillerie Schottlands. Bis heute hat man es verstanden, sich als Innovator in der Branche zu behaupten. So entwickelte der legendäre Master Distiller Jim McEwan, und heute sein Nachfolger Adam Hannett, einen vollkommen neuartigen Terroir-Ansatz, um den puren Ausdruck der wilden Insel Islay widerzuspiegeln. Bruichladdich ist die einzige Islay-Brennerei, die alle Single Malts zu 100 % auf der Insel destilliert, reift und abfüllt. Die kompromisslose Verwendung von ausschließlich schottischer Gerste sowie eigenem Islay-Quellwasser und den Verzicht auf Manipulationen wie z. B. Kältefiltration oder Zusatz von Farbstoffen sind Zeichen des kompromisslosen Strebens nach 100% Geschmack, 100 % Qualität und 100 % Schottland.

Bruichladdich Distillery
Isle of Islay
Argyll
Scotland
PA49 7UN

Import:
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Speicher 1
Konsul-Smidt-Straße 8 J
28217 Bremen

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