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Bruichladdich Port Charlotte OLC: 01 2010

Heavily Peated Islay Single Malt Scotch Whisky Cask Exploration-Range - Dieser Dram enthält den Geist von Port Charlotte in seeliger Verbindung mit den Oloroso-Fässern. Es ist eine weitere Fasserkundung, die die Vielseitigkeit des Whiskys von Port Charlotte zeigt und die außergewöhnliche Qualität der Fässer bei Bruichladdich demonstriert. Die Art von Dram, die Sie in Torfwhisky verlieben lässt: wunderbar rauchig mit fruchtiger Feigensüße.

96,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (138,56 € / 1 Liter) | 55,1% Vol.

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Hersteller:  Bruichladdich Distillery Herkunft:  Islay; Schottland Als Teil der... mehr

Hersteller: Bruichladdich Distillery

Herkunft: Islay; Schottland

Als Teil der Cask Exploration-Reihe ist dieser Port Charlotte OLC: 01 einer der ungewöhnlichsten Editionen aus der Brennerei auf Grund zweier Besonderheiten: Nur wenige Single Malts beginnen ihre Reise ursprünglich in einer so komplexen Kombination von Fässern. Noch weniger beenden ihre Reise in echten Oloroso-Sherry-Hogsheads aus einer feinen spanischen Bodega wie Fernando de Castilla. Dieser stark getorfte Single Malt wurde 2010 aus der Ernte der schottischen Gerste von 2009 destilliert und erstmals in eine Reihe von Ex-Bourbon-, Ex-Syrah- und Ex-VDN-Fässern (vin doux naturel) gefüllt. Im Jahr 2018 wurde dieser Geist in ein Päckchen Oloroso-Hoggies übertragen, das auf persönliche Empfehlung des Bodega-Besitzers Jan Pettersen in der Brennerei ankam.
Reifungsprofil:
30% 1. American Whisky Casks
40% 2. American Whisky Casks 
25% Vin Doux Naturel Casks
5% 2. Füllsyrah-Fälle
Vattiert und aced 1Fill-Oloroso Hogsheads  (18 Monate)

Phenol Level: 40 ppm (Teile Pro Million)

100% Schottische Gerste aus der Region Invernesshire

Nicht Kühlfiltert & ohne Zugabe von Farbstoffen

Beschreibung: Anfangs schöner erdiger Torfrauch und dunkle Früchte, vorwiegend Feigen und Toffee. Wenn sich die Aromen öffnen, erscheinen weicher Pfirsich und Honig und eine nussige Nougatnote gibt den Ton an. Gebackene Orange und ein Hauch von Glühweingewürz. Die Torfrauchnoten sind konstant und bringen einige harzige Holzaromen hervor. Je länger Sie sich öffnen lassen, desto mehr Tiefe entdecken Sie, mehr gerösteten Kaffee, Sirup und Zitrusfrüchte, mehr Schokolade und zerkleinerte Muscheln. Sobald dieser Dram Ihre Lippen berührt, spüren Sie die weiche, ölige Textur. Wenn er den Gaumen bedeckt, ändert eine subtile Trockenheit den Ton. Die Hauptnoten aus dem Oloroso-Fass und der Torfrauch definieren die Identität des Whiskys, aber darunter befindet sich eine fruchtige Süße - Feigen, Orange und Pfirsich mit einer nussigen Nougatnote. Mit einem weiteren Schluck verleihen die dunkleren Noten von Tabak, Stiefelpolitur und erdigerem Rauch eine Pfefferigkeit, die Sie wirklich in diesen herrlichen Whisky hineinzieht. Das Finish ist ein trockener, erdiger Torfrauch mit Limette und Feigen. Eine Schokoladen- und Vanillenote kommt durch und ein salziger, sandiger Charakter. Torfglut gibt einen letzten Hauch von Rauch. 

Empfehlung: Event. auch mit einigen wenigen Tropfen Wasser probieren.



Alkoholgehalt: 55,1 %
Jahrgang: 2010
Herkunftsland: Schottland
Herkunftsregion: Slay
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Die Bruichladdich Distillery liegt dort, wo am südwestlichen Ausläufer der schottischen Hebriden-Insel Islay die salzig-zitronigen Akzente des hauseigenen Single Malts in der Luft liegen. Sie ist auch bekannt als „Progressive Hibridean Distillery“. Im Unterschied zu vielen anderen Brennereien aus dieser Zeit, die lediglich in ungenutzte Häuser eingebaut wurden, wurde sie mit dem nötigen Sachverständnis geplant und aufgebaut. In der Gründung 1881 durch die drei Harvey Brüder liegt der wohlverdiente Erfolg, der mittlerweile mehrfach prämierten Brennerei. Sie trugen mit der jeweiligen Expertise dazu bei: William als Financier, Robert als Ingenieur und John als Brenner. Diese Familien-Geschichte wird noch heute auf der Insel Islay mit der traditionellen Kunst des Destillierens und dem puren Geiste Schottlands verbunden.

Bruichladdich ist die einzige Islay-Brennerei, die alle Single-Malts zu 100% auf der Insel destilliert, reift und abfüllt.Die kompromisslose Verwendung von ausschließlich schottischer Gerste sowie eigenem Islay-Quellwasser und den Verzicht auf Manipulationen wie z.B. Kältefiltration oder Zusatz von Farbstoffen sind Zeichen des kompromisslosen Strebens nach 100% Geschmack, 100% Qualität und 100% Schottland.

Bruichladdich Distillery
Isle of Islay
Argyll
Scotland
PA49 7UN

Import:
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Speicher 1
Konsul-Smidt-Straße 8 J
28217 Bremen

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