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Kingsbarns Doocot Single Malt Scotch Whisky

Ein voller süßer, fruchtiger Charakter und dabei leicht, intensiv fruchtig, blumig und durch eine satte Farbe ergänzt, die von den hochwertigen Bourbonfässern herrührt

45,99 €
Inhalt: 0.7 Liter (65,70 € / 1 Liter) | 46% Vol.

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Die Inspiration für den Namen dieses Single Malt kam aus dem Herzen der Brennerei in... mehr

Die Inspiration für den Namen dieses Single Malt kam aus dem Herzen der Brennerei in Kingsbarns. Bei der 2013 begonnenen Sanierung des alten Bauernhofs wurde versucht, viele Teile des historischen Gebäudes zu restaurieren und zu erhalten. Einer davon war der älteste Raum: The Doocot. Der Doocot, schottisch für Dovecot, befindet sich im Zentrum der Fife-Destillerie und dient seit März 2015 als Lager für das erste produzierte Whiskyfass. Der Raum, der einst als Zuhause für Tauben diente, hat er sich nun zu einem Zuhause für die Geschichte der Brennerei entwickelt

Verkostung: Die Nase zeigt sich süß und blumig, weicher brauner Zucker mit Bananenkuchenteig und tropischen Noten. Am Gaumen Ananassirup, Sommerbeeren und ein Hauch Rhabarber und im Finish Kiwis und Zitrusschale.

Ausbau/Reifung: Ex-Bourbon- und Ex-STR-Rotweinbarriques (ausgeschabt, geröstet und erneut verkohlt)

Abfüllung nicht kühlfiltriert und ohne Zugabe von Farbstoffen



Alkoholgehalt: 46 %
Herkunftsland: Schottland
Herkunftsregion: Lowlands
Charakter: Mild/fruchtig/süß
Weiterführende Links zu "Kingsbarns Doocot Single Malt Scotch Whisky"

Kingsbarns Whisky Distillery
East Newhall Farm, Kingsbarns, Fife, KY16 8QE
Schottland

CEO: William Wemyss

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