Cragganmore 12 Jahre
Cragganmore 12 Jahre - Leichter, süßer, blumiger Duft mit einem soliden Körper und einem malzigen Geschmack
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Hersteller: Die Cragganmore-Destillerie befindet sich im Besitz von Diageo. Die Brennerei wurde 1869 von John Smith am Fuße des Craggan More Hill gegründet und liegt am offiziellen Malt Whisky Trail in Schottland, der an acht Brennereien in Speyside vorbeiführt.
Herkunft: Highlands; Speyside
Herstellung: Zur Herstellung ausschließlich reines Quellwasser aus dem Craggan Burn verwendet. Das verwendete Malz stammt aus den Roseisle Maltings in Elgin und hat einen besonders geringen Phenolgehalt von 2 ppm. Die Brennblasen, die beim zweiten Brennvorgang (spirit stills) verwendet werden, sind sehr flach und kurz und fassen jeweils 6.700 l. Diese ungewöhnliche Form trägt wesentlich zu Aroma und Geschmack von Cragganmore bei.
Beschreibung: Goldene Farbe und komplexe Aromen von Rauch, frischen Gras und Kräutern. Leichter bis mittelschwerer Körper, fest und geschmeidig. Auf der Zunge edle und reichhaltige florale und wunderbar kräuterige Aromen, auch etwas Rauch und Sherry-Noten sowie einem malzigen Geschmack. Der Abgang hält lange an, ist leicht rauchig und sehr aromatisch.
Alkoholgehalt: | 40.0 % |
Herkunftsland: | Schottland |
Herkunftsregion: | Speyside |