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Glenfiddich 15 Solera Reserva

Glenfiddich 15 Solera Reserva

Glenfiddich 15 Solera Reserva - ein Speyside-Whisky, in dem sich Fruchtigkeit und eine zarte Würzigkeit, gepaart mit einem Hauch von Eichenholz verbinden. Sehr weich mit voller und großer Geschmackstiefe. 

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Hersteller:  William Grant & Sons Ltd. Herkunft:  Highlands, Speyside - Dufftown... mehr

Hersteller: William Grant & Sons Ltd.

Herkunft: Highlands, Speyside - Dufftown

Destillerie: 
Die Brennerei des meist verkauften Single-Malts liegt im Städtchen Dufftown am gleichnamigen Fluss im "Tal des Wildes" (Fiddich). Sie befindet sich seit ihrer Gründung 1887 noch immer in Familienbesitz und dieser Familie hat die Entwicklung der Single-Malt Produktion viel zu verdanken. Sie bewies Weitblick und Eigensinn in den Hochzeiten des Blends setzte man hier auf Single-Malt. Andere Destillen taten es ihnen Jahre später nach. Vielleicht erklärt sich aus diese Produktionsgeschichte auch die eher milde Stilrichtung der jüngeren Whiskys

Solera Verfahren: Es wird mindestens 15 Jahre in verschiedenen Fässern dreier Fasstypen gelagert. Dann "verheiratet" der Malt Master zunächst getrennt die Whiskies aus den Ex-Sherry-Fässern, traditionellen Eichenfässern und neuen Eichenfässern, ehe sie im großen Solera-Fass vermählt werden. Hier bekommen sie Zeit, sich harmonisch miteinander zu verbinden. Zur Abfüllung wird höchstens die Hälfte des Fassinhaltes verwendet, die andere wieder aufgefüllt. So entsteht ein kontinuierlicher Prozess, der gleichbleibende Qualität und einzigartigen Geschmack garantiert.

Beschreibung: Strahlender Goldton. In der Nase Honig, Gewürznelken und etwas Torf und Eichenholz. Leichter und geschmeidiger Körper. Auf der Zunge angenehm seidig-weich, etwas Birne, Schokolade, Gewürznoten. Weiches Finish mit zarter Süße.



Alkoholgehalt: 40.0 %
Herkunftsland: Schottland
Herkunftsregion: Speyside
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William Grant & Sons Ltd ist eine vielfach ausgezeichnete und unabhängige Brennerei, die sich noch heute in fünfter Generation in Familienbesitz befindet und von William Grant im Jahr 1887 gegründet wurde. Das Unternehmen vereint ein Portfolio an weltweit führenden Marken wie Glenfiddich – der beliebteste Single Malt der Welt, The Balvenie mit seinem Sortiment an ausgesuchten Whisky-Spezialitäten sowie die Marke Grant’s, den nach dem Firmengründer benannten und weltweit beliebten Blended Scotch. Abgerundet wird das Portfolio durch weitere Spezialitäten wie Hendrick’s Gin, Sailor Jerry Spiced Rum, Tullamore D.E.W. Irish Whiskey und Drambuie Scotch Liqueur.

The Glenfiddich Distillery
Dufftown,
Banffshire AB55 4DH

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