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Scotch Universe Cassiopeia II

Scotch Universe Cassiopeia II 2007/2020 - dieser fruchtige Speysider mit leichten Röstaromen und einer schöner Würze kommt aus einem Marquis de Term Red Wine Cask und wurde mit satten 64,2 % abgefüllt.

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Inhalt: 0.7 Liter (99,99 € / 1 Liter) | 64,2% Vol.

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Hersteller:  Scotch Universe Herkunft:  Speyside; Schottland Ausbau: Was das... mehr

Hersteller: Scotch Universe

Herkunft: Speyside; Schottland

Ausbau: Was das Etikett verrät: Cassiopeia II reifte 145 Monate in einem Marquis de Terme Wine Barrique und wurde in der 1891 gegründeten Speyside-Brennerei in Fassstärke (ohne Kühlfiltrierung oder Zugabe von Farbstoffen) abgefüllt.

Verkostung:
 Helle gelbgoldene Farbe. Eine volle Fruchtpalette umgarnt diesen cremigen Speysider. Frischer Tortenboden belegt mit Kirschen, Pflaumen, Erdbeeren, leichte Röstaromen und eine schöne Würze. Das Weinfass kommt richtig schön zur Geltung und hat ganze Arbeit geleistet.



Alkoholgehalt: 64,2 %
Jahrgang: 2007/2020
Herkunftsland: Schottland
Herkunftsregion: Speyside
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Scotch Universe: Ein Kosmos von faszinierenden Whiskys
Der Kosmos –ein unendlicher Raum voller Geheimnisse, die darauf warten, entdeckt zu werden. Ein ziemlich passendes Synonym für die vielfältige Welt schottischer Whiskys, dachte sich auch Michel Reick, und nahm sich das Universum als Vorbild für seine Marke. Scotch Universe führt auf eine geschmackliche Reise, komplex und faszinierend wie das All. Stationen sind verschiedene Destillerien aus allen Regionen Schottlands, die mit handverlesenen Whiskys aufwarten. Einige davon rauchig und stürmisch wie eine Sternenkollision, andere dagegen gelassen und ausgewogen wie die dunkle Seite des Mondes. Alle benannt nach bestimmten Himmelsphänomenen.

Farbenspektren, gleißendes Licht oder dichte Dunkelheit: Die Whiskys von Scotch Universe zu entdecken kann sich anfühlen wie der Blick durch ein Teleskop in unerforschte Welten. Und genau wie diese geben auch die Whiskys von Scotch Universe nicht all ihre Geheimnisse preis. Alle stammen aus sorgfältig ausgewählten, separat in Schottland abgefüllten Fässern, sind weder kältegefiltert noch gefärbt und haben einen hohen, fassstarken Alkoholgehalt. Darüber hinaus lässt das Etikett mit Koordinaten jedoch viel Platz für Spekulationen und Entdeckergeist. Eine Whisky-Serie, die einfach Spaß macht!

Michael Reick
Spirituosen Handel & Import GbR
Limbergen 46
48249 Dülmen

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