SPIRITUOSEN
WOLF
Hamburgs Spezialist für Champagner, Whisky und besondere Genussmomente.
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Rum
Von karibischen Klassikern bis zu gereiften Spezialitäten mit Tiefe und Charakter.
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Neu bei uns
Ardbeg Trudernish 15 Years Old verbindet charakteristischen Torfrauch mit cremiger Vanille, feiner Schokolade und gerösteten Nüssen. Ein ausdrucksstarker Islay Single Malt, der nach 15 Jahren Fassreife mit seidiger Textur, aromatischer Tiefe und einem langen, rauchigen Nachklang begeistert.
Champagner-
Wissen
Brut, Extra Brut und Demi-Sec unterscheiden sich vor allem durch die Dosage – also die Menge an Zucker, die dem Champagner nach der zweiten Gärung zugesetzt wird. Je nach Dosage entsteht ein Stilbild von sehr trocken, frisch und präzise bis hin zu weicher, voller und dezent bis hin zu sehr süßlich, was zu süß-scharfen Gerichten, aber auch Desserts besonders gut passt.
Whisky-
Wissen
Unabhängige Abfüller zeigen Whisky oft besonders charaktervoll – mit einzelnen Fässern, kleinen Serien und spannenden Fassreifungen.
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Hamburger
Empfehlungen
Hamburg hat eine lebendige Spirituosen-Szene – von Gin Sul und Knut Hansen bis zu traditionellen Namen wie Helbing oder der Brennerei Elmendorf. Dazu kommen kleine Manufakturen, norddeutsche Spezialitäten und ausgewählte Geschenkideen mit hanseatischem Charakter.
Zur Hamburg-Ecke →Neu bei uns
Ardbeg Trudernish 15 Years Old verbindet charakteristischen Torfrauch mit cremiger Vanille, feiner Schokolade und gerösteten Nüssen. Ein ausdrucksstarker Islay Single Malt, der nach 15 Jahren Fassreife mit seidiger Textur, aromatischer Tiefe und einem langen, rauchigen Nachklang begeistert.
Whisky-
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