Diese französischen Schaumweine stammen aus den vier Regionen der Champagne: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs und Côte des Bars. Strenge Herkunftsregeln und die traditionelle Flaschengärung sorgen für die feine Perlage. Klassische Häuser sind Dom Perignon, Ruinart, Bollinger oder Taittinger; für den Genuss auf Eis empfehlen wir Moët & Chandon Champagner Ice Impérial Blanc oder Rosé.
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