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Geschmacksprofil & Aromen

Dominikanische Republik

Kennerblick

Hersteller: Oliver & Oliver International Inc

Herkunft: Dominikanische Republik

Zur Herstellung: 25 Jahre im Solera-Verfahren gereift.

Beschreibung: Sehr komplex in der Nase mit Aromen von geröstetem Kaffee, schwarzem Tee und Schnupftabak, sowie Orangen und frischen Trauben. Am Gaumen harmonisch mit einer feinen fruchtigen Süße von Orangen und Pedro Ximenez Sherry sowie etwas Lakritze und süßem Gebäck.

Empfehlung: Pur mit ca. 18 °C oder auf etwas Eis genießen.

Steckbrief

Hersteller Oliver & Oliver
Charakter Süß, Warm, Würzig

Weitere Angaben

Inhalt/Menge 0.5 Liter
Alkoholgehalt 42%
Artikelnummer 6454
In den Verkehrbringer OLIVER & OLIVER INTERNATIONAL INC. ZONA FRANCA INDUSTRIAL HATO NUEVO SANTO DOMINGO, 10902, REPUBLICA DOMINICANA.

Oliver & Oliver

OLIVER & OLIVER ist ein Familienunternehmen kubanischen Ursprungs mit Sitz in der Dominikanischen Republik, das sich der Herstellung und Vermarktung von handwerklich hergestellten, hochwertigen Rumsorten widmet. Jeder der Premium-Rums unterscheidet sich in Bouquet, Präsenz, Aroma und Geschmack und überwiegend werden die Marken wie Opthimus, Quorhum, Presidente, Cubaney u.v.a.m. in limitierten und nummerierten Editionen hergestellt. 

Der innovative und einzigartige dreifache Reifungsprozess ist das Ergebnis einer Anpassung der traditionellen spanischen Methode der Soleras. Verwendet werden eine Vielzahl sorgfältig ausgewählter Zuckerrohrdestillate, die hydriert, gealtert und formuliert werden, um zu dem Basis-Rums zu werden, der das Rückgrat der handwerklichen Produktion bilden. Alle Rumsorten werden von hochqualifizierten Handwerkern von Hand abgefüllt, etikettiert und nummeriert.

OLIVER hat mehr als 200 internationale Auszeichnungen erhalten, darunter die Chairman's Trophy bei der New York International Spirits Competition, Rum des Jahres bei der International Rum Conference in Madrid, Top 10 Rums in the World beim Beverage Tasting Institute in Chicago, Best Rum in Competition bei der San Francisco World Spirits Competition und viele andere.

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