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Whiskey aus den USA

Amerikanischer Whiskey wird aus Roggen (Rye), Mais (Corn), Gerste (Barley) oder seltener Weizen (Wheat) hergestellt. Bourbon, Whiskey auf Mais-Basis, kommt aus den USA und verdankt seinen Namen dem alten französischen Geschlecht der Bourbonen. Durch die geschmackbildenden, frischen Hölzer der zur Lagerung verwendeten, ausgeflämmten Fässer und der klimatischen Verhältnisse, gelangt der Bourbon schon nach wenigen Jahren zur Reife. Die zusätzliche Bezeichnung "Straight" gibt an, dass der Whiskey aus einer Brennerei stammt und nicht mit denen anderer Brennereien verblendet wurde. Rye Whiskey besteht zu mindestens 51% aus Roggen und ist der urspüngliche Whiskey Nordamerikas, erst durch die Prohibition verlor er an Bedeutung.
Tennessee Whiskey bezeichnet zum einen die Herkunft, darüberhinaus muss die Maische eines echten Tennessee's zu 51% aus Mais  und 20% aus Getreide bestehen und er wird vor der Fasslagerung über Holzkohle gefiltert, weshalb Tennesee Whiskeys sehr mild sind.

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Whiskey aus den USA

Amerikanischer Whiskey wird aus Roggen (Rye), Mais (Corn), Gerste (Barley) oder seltener Weizen (Wheat) hergestellt. Bourbon, Whiskey auf Mais-Basis, kommt aus den USA und verdankt seinen Namen dem alten französischen Geschlecht der Bourbonen. Durch die geschmackbildenden, frischen Hölzer der zur Lagerung verwendeten, ausgeflämmten Fässer und der klimatischen Verhältnisse, gelangt der Bourbon schon nach wenigen Jahren zur Reife. Die zusätzliche Bezeichnung "Straight" gibt an, dass der Whiskey aus einer Brennerei stammt und nicht mit denen anderer Brennereien verblendet wurde. Rye Whiskey besteht zu mindestens 51% aus Roggen und ist der urspüngliche Whiskey Nordamerikas, erst durch die Prohibition verlor er an Bedeutung.
Tennessee Whiskey bezeichnet zum einen die Herkunft, darüberhinaus muss die Maische eines echten Tennessee's zu 51% aus Mais  und 20% aus Getreide bestehen und er wird vor der Fasslagerung über Holzkohle gefiltert, weshalb Tennesee Whiskeys sehr mild sind.

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Knob Creek Rye
Koval Rye Whiskey Single Barrel
Koval Wheat Single Barrel Whiskey
Maker's Mark
Maker's Mark 46 Kentucky Straight Bourbon Whisky French Oak
Maker's Mark BSC Private Select "TILAs Liste" Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Masterson's 10 Years Old Straight Rye
McCarthy's Oregon Single Malt
Michter's SB Straight Rye 10 Jahre Barrel No. L23B0585
Michter's Single Barrel Straight Rye Whiskey Batch No. L2301304
Michter's US*1 Small Batch Bourbon Whisky
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