Bushmills 10 Jahre Cuvee Cask The Causeway Collection
Nach über acht Jahren Reifung in Oloroso-Sherry- und Bourbon-Whiskey-Fässern wurde dieser außergewöhnliche Whiskey für weitere zwei Jahre in seltenen Cuvée-Fässern veredelt. Diese französischen Fässer wurden zuvor für die erste Gärung von Schaumwein der Extraklasse verwendet. Sie sorgen für Noten von frischer Zitronenzeste, süßer Vanille sowie einem zarten Hauch von Eiche. Die Fassreife verleiht dem Whiskey eine unvergleichliche Tiefe und Harmonie, die vor Zitrusaromen, karamellisiertem Toffee und Schichten trockener Eiche nur so strotzt. Ein sensationeller Whiskey, wohl einer der besten Irish Single Malts und ein echter Riese.
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Hersteller: The Old Bushmills Distillery
Herkunft: Irland
Der 10 Year Old Cuvée Cask besticht durch sein Raw-Cask-Finish und seine Fassstärke von 54,8 Vol.-%. Dieser Irish Single Malt wurde nicht kaltfiltriert und ist nur in limitierter Edition verfügbar.
Beschreibung: Ein Bukett aus Aromen von Zitrone und Grapefruit, die sich zu kräftigen Noten von süßer Erdbeere vertiefen. Am Gaumen zeigt sich die charakteristische Bushmills-Vanillesüße in Form kräftiger, karamellisierter Toffeenoten, die durch Aromen von Apfelkuchen, Mandarinen und einen Hauch von Piment ergänzt werden. Ein subtiler Ausklang von Zitrusfrüchten mit zarten Nuancen von Eichenholz.
| Herkunftsland: | Irland |
| Charakter: | Zitrusfrucht/sü/trocken |
In Bushmills im nordirischen County Antrim befindet sich die älteste lizenzierte Whiskey-Brennerei der Welt. Offizielle Aufzeichnungen reichen bis ins Jahr 1608 zurück, als dem Ort die Lizenz zum Brennen erteilt wurde. Über 400 Jahre später wird in Bushmills immer noch Whiskey hergestellt, dank der Erfahrung und des Handwerks, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Bushmills erfreut sich weltweit großer Beliebtheit und seit 2008 bildet die Bank of Ireland anlässlich Bushmills 400. Jubiläum die Old Bushmills Distillery auf ihren Fünf-Pfund-Banknoten ab.
Old Bushmill Distiller
2 Distillery Rd,
Bushmills BT57 8XH
Vereinigtes Königreich
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