Powers Three Swallow Single Pot Still Irish Whiskey
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Hersteller: Midleton Distillery
Herkunft: Cork; Irland
"Three Swallows" bedeutet auf Englisch auch so viel wie "Drei Schlucke", die man sich für den Genuss dieses Whiskeys mindestens gönnen sollte.
Verkostung: Im Bukett verbinden sich würzige Noten mit knackigem Gerstencharakter. Zarte Kräuter weichen grüner Banane und Grapefruit, während eine nussige Note von Marzipan den Holzanteil von speziell ausgewählten Fässern widerspiegelt. Wie es sich für einen Pot Still gehört, bietet der erste Geschmack eine weiche, den Mund umhüllende Gerste, gefolgt von einem Ausbruch von grünem Apfel und Zitrusnoten. Kräuter und würzige Aromen werden durch einen Hauch von Zedernholz ergänzt, der für zusätzliche Komplexität sorgt.
Die würzige Süße weicht im Ausklang dem Charakter von Pot Still Gerste, der mit einem Hauch Sherry ausbalanciert wird und zu einem knackigen Getreidefinish mit gerösteten Eichennoten führt.
Empfehlung: Pur genießen.
Steckbrief
| Hersteller | Midleton Distillery |
|---|---|
| Charakter | Fruchtig, Harmonisch, Würzig |
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.7 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 40% |
| Artikelnummer | 1001639 |
| In den Verkehrbringer | Pernod Ricard Deutschland GmbH; D-250674 Köln |
|---|
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Midleton Distillery
Die Midleton Distillery im County Cork ist das Zentrum der irischen Whiskeykultur und eine der bedeutendsten Brennereien Europas. Auf dem historischen Gelände der alten Midleton Distillery, deren Geschichte bis ins Jahr 1825 zurückreicht, entstand 1975 die moderne Produktionsstätte, die heute die wichtigsten Marken des irischen Whiskeys vereint.
Bekannt ist Midleton vor allem für ihre meisterhafte Herstellung von Single Pot Still Whiskeys – eine typisch irische Spezialität, bei der gemälzte und ungemälzte Gerste gemeinsam dreifach destilliert werden. Diese traditionelle Methode sorgt für den unverwechselbar cremigen, würzig-fruchtigen Charakter, der den irischen Whiskey weltweit so beliebt macht.
Unter dem Dach der Midleton Distillery entstehen einige der renommiertesten Whiskeys Irlands:
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Redbreast – Klassiker der Single Pot Still-Tradition mit Sherryfassreifung und großer aromatischer Tiefe.
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Powers – würzig, kräftig und authentisch.
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Green Spot und Yellow Spot – elegante, fruchtbetonte Single Pot Still Whiskeys.
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Jameson – der weltweit meistverkaufte irische Whiskey mit mildem, harmonischem Stil.
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Midleton Very Rare – exklusive Jahrgangs-Blends aus feinster Fassauswahl.
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Method & Madness – experimentelle Linie mit innovativen Fassprojekten und modernen Brennverfahren.
Die Brennerei gehört zur Irish Distillers Group, die wiederum Teil des französischen Spirituosenkonzerns Pernod Ricard ist. Irish Distillers wurde 1966 gegründet, als sich die drei verbliebenen irischen Brennereien – John Jameson & Son, Powers & Sons und Cork Distillers – zusammenschlossen, um die Whiskeytradition Irlands zu bewahren und international neu zu positionieren.
Heute gilt Irish Distillers als die treibende Kraft hinter dem weltweiten Erfolg des irischen Whiskeys. Neben Midleton betreibt das Unternehmen moderne Abfüll- und Reifungsanlagen sowie das Besucherzentrum Jameson Distillery Bow Street in Dublin. Die Gruppe ist führend im Export irischer Premium-Whiskeys und steht für Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation.
