Geschmacksprofil & Aromen

Irland

Kennerblick

Der Whistler Imperial Stout Cask Finish Batch 003 entstand in Zusammenarbeit zwischen der Boann Distillery und Lough Gill Brewing Co. Eine Reihe der besten Sherryfässer wurde mit Lough Gill's Imperial Stout gefüllt und so dem Holz seine reichen, schokoladigen Malztöne verliehen. Anschließend wurden diese Fässer mit der charakteristischen Mischung aus irischem Weizen-, Malt- und Grain-Whisky wiederbefüllt, die dem Whisky einen tieferen Charakter von geröstetem Kaffee, Trockenfrüchten und Kakaonibs verleiht. Dreifach destilliert, nicht kältegefiltert, natürliche Farbe.

Verkostung: Ein Bukett aus dunklen Beeren gemischt mit einem Hauch von bitterem Kaffee und cremigem Kakao. Am Gaumen setzt sich die Cremigkeit des Kakaos durch und verbindet sich wunderbar mit den subtilen Kaffeetönen. Abgerundet wird dies durch einen Hauch von Karamell. Lang anhaltender Ausklang mit einem cremigen Mundgefühl.

Empfehlung: Pur gegebenenfalls zu Kaffee, Gebäck oder Schokolade genießen.

Steckbrief

Hersteller Boann Distillery
Charakter Bitter, Fruchtig, Süß

Weitere Angaben

Inhalt/Menge 0.7 Liter
Alkoholgehalt 43%
Artikelnummer 1001771
In den Verkehrbringer Boann Distillery, Lagavooren, Platin Road, Drogheda, Co. Meath, A92 X593, Ireland.

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