Sangre de Vida Tequila Añejo 700ml
Sangre de Vida Añejo ist ein dreifach destillierter, hocharomatischer Tequila aus 100% im Steinofen gebackener Weber Agave. Mindestens ein Jahr in französischen Eichenholzfässern gelagert, hat er einen reichhaltigen, vollen Körper und sehr delikate Aromen entwickeln.
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Hersteller: La Cofradia S.A. DE C.V.
Herkunft: Mexiko
Zur Herstellung: Sangre de Vida wird aus Weber-Agaven destilliert, die zwischen 10 und 14 Jahre gewachsen sind. Der Boden, auf dem die Agave wächst, ist von beachtlicher Wichtigkeit. Aus diesem Grund verwendet Sangre de Vida nur Agaven von eigenen Feldern in der Umgebung von Tequila, im Bundesstaat Jalisco. Aus dem einzigartigen Boden dieser Region, die innerhalb des geschützten Herkunftsgebiets von Tequila liegt, gedeihen die besten blauen Agaven. Nach ihrer per Hand durchgeführten Ernte, werden die Agave-Herzen (Piñas) langsam in einem Backsteinofen ca. 36 Stunden gegart. Diese traditionelle Kunst des langsamen Kochens verhindert, dass die Agave karamellisiert und trägt dazu bei, ihren natürlich süßen Geschmack zu erhalten. Um den süßen Saft (mosto) zu extrahieren, werden die gekochten Piñas zerkleinert und zerdrückt. Der gewonnene Saft wird anschließend fünf Tage lang in einer natürlichen Fermentation zur Ruhe gesetzt. Sangre de Vida wird mit großer Sorgfalt dreifach destilliert, die ein jährige Lagerung in Eichenholz verleiht ihm komplexe Eigenschaften.
Beschreibung: Sein Bouquet ist sehr komplex und enthält unzählige Aromen. Am Gaumen ist dieser Tequila angenehm süß mit feinen Noten von Agave, Eiche, karamellisiertem Honig, Süßkartoffel, Vanille und Birne. Der Abgang ist lang, geschmeidig und würzig.
Ein großartiger Tequila mit vielen Nuancen und delikaten Aromen.
Empfehlung: Pur genießen.
| Alkoholgehalt: | 40 % |
| Herkunftsland: | Mexiko |
| Herkunftsregion: | Jalisco |
| Charakter: | Süß/feinwürzig |
ICONIC Brands & Marketing wurde 2011 von den Spirituosenpionieren Kim Brandi und Thomas Parker mitbegründet und ist eines der führenden Import- und Marketingunternehmen für Spirituosen in Kalifornien. Das sechsköpfiges Kreativteam mit Sitz in Temecula, im sonnigen Südkalifornien, verfügt über jahrelange Erfahrung und Fachwissen bei der Bereitstellung von Premium-Craft-Spirituosen.
Kim Brandi ist eine erfolgreiche Transplantationsgeschichte, die in New York City aufgewachsen ist und an die sonnigeren Küsten von Los Angeles gezogen ist. Als Schöpferin von Deadhead® Rum, Sangre de Vida® Tequila und Gründerin von ICONIC® verbindet sie einen kantigen und traditionellen Ansatz, um sowohl den Geist als auch die Kunst Mexikos in den von ihr geschaffenen Marken zu vermitteln.
Brandis Hintergrund in kreativen und geschäftlichen Bereichen bedeutet, dass sie solide Erfahrung und eine abgerundete Perspektive in jedes Projekt einbringt. Vom Grafikdesign über die Produktentwicklung bis hin zum Produktmarketing ist sie eine dreifache Bedrohung, ausgestattet mit einer Fülle von Kreativität, Geschäftssinn und Enthusiasmus, die sie zu einer effektiven und spritzigen Führungspersönlichkeit machen. Brandis 27-jährige Erfahrung in der Getränkeindustrie und ihr umfassendes Wissen über alles, was trinkbar ist, verschaffen ihr einen Vorsprung im Verständnis der sich schnell ändernden Trends in der Branche, ohne dabei die wesentlichen Qualitäten aus den Augen zu verlieren, die eine Marke "sticky" machen.
Das Yin zu ihrem Yang ist Thomas Parker, Mitbegründer von ICONIC® und Gründer von Apocalypto® Tequila, und ein versierter Geschäftsmann. Von seinem Haus in Virginia Beach aus strahlt Parker eine unerschütterliche Entschlossenheit aus, die Welt der Spirituosen mit innovativen Produkten zu revolutionieren. Diese Entschlossenheit wird nur noch von seinem Ziel übertroffen, Teil einer legendären Gesellschaft zu werden, die sich zusammenschließt und eine strahlende Zukunft in Frieden, Zusammenarbeit und Nachhaltigkeit schafft. Er hat das Auftreten einer bescheidenen alten Seele, aber seine lebhafte Leidenschaft für das Leben und das Geschäft sprüht vor ansteckender kreativer Energie.
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