Kolonne Null Cuvée Rouge N°03
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Weingut: Le Grand Verdus, Frankreich
Verkostungsnotlz: Die Cuvée Rouge N'03 ist eine verlockende Mischung aus Merlot und Cabernet, die in Teilen im Barrique gereift ist. Schon das tiefe Dunkelrot im Glas verweist auf die geschmeidige Vollmundigkeit. Dazu präsentiert sie sich mit intensiver Frische und einem vielfältigen Aromenspiel von roten Früchten, Gewürzen und zarten Anklängen von Eichenholz.
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 0,27% Vol.
Restzuckergehalt: 24 g/L
Säure: 5,2 g/L
Empfehlung: Eine schöne Begleitung zu Speisen mit rotem Fleisch, Pizza und Pasta, zu Wurzelgemüse und Risotto. CIN CIN!
Steckbrief
| Hersteller | Kolonne Null |
|---|---|
| Charakter | Trocken |
| Traube | Merlot, Cabernet |
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.75 Liter |
|---|---|
| Zutaten |
Entalkoholisierte Wein, rektifiziertesTraubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid |
| Allergene | Sulfite |
| Artikelnummer | 1001747 |
Nährwerte 100ml
| Kilojoules | 53 |
|---|---|
| Kilokalorien | 13 |
| Kohlenhydrate | 2,5 |
| davon Zucker | 2,4 |
| Zusatzinfo | Mixgetränk als Basis/Zutat von alkoholfreien Drinks und nicht zum puren Verzehr gedacht. |
| In den Verkehrbringer | KOLONNE NULL GmbH Crellestraße 12 10827 Berlin |
|---|
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Kolonne Null
Das Unternehmen wurde 2018 von Moritz Zyrewitz und Philipp Rößle in Berlin gegründet und hat sich seitdem als Pionier für hochwertige alkoholfreie Weine etabliert. Die Idee entstand aus der Leidenschaft für Wein und dem Wunsch, eine stilvolle, geschmacklich überzeugende Alternative für all jene zu bieten, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten.
Das junge, innovative Unternehmen hat seinen Sitz in Berlin-Charlottenburg, wo es mit einem engagierten Team stetig an der Weiterentwicklung seiner Produkte arbeitet. Kolonne Null bleibt dabei unabhängig und wird von seinen Gründern sowie einem Netzwerk aus Weinexperten und Partnern geführt, die die gleiche Vision teilen: Wein ohne Alkohol auf ein neues Level zu heben.
Der Erfolg von Kolonne Null basiert auf der engen Zusammenarbeit mit renommierten Weingütern aus verschiedenen Regionen Europas. Gemeinsam werden nur die besten Grundweine ausgewählt, die anschließend mit modernster Technik besonders schonend entalkoholisiert werden. Das Ergebnis sind Weine mit voller Aromatik, feiner Struktur und authentischem Terroir-Charakter – von fruchtig-frischen Weißweinen über elegante Rosés bis hin zu vollmundigen Rotweinen.
Besonders beliebt sind die prickelnden Varianten, die mit ihrer feinen Perlage begeistern und eine echte Alternative zu klassischen Schaumweinen bieten. Ob als stilvoller Begleiter für besondere Anlässe, als erfrischende Wahl im Alltag oder für alle, die bewussten Genuss schätzen – Kolonne Null beweist, dass alkoholfreier Wein kein Kompromiss sein muss, sondern eine Bereicherung ist.
KOLONNE NULL GmbH Crellestraße 12 10827 Berlin
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