Kennerblick

Hersteller: Crown Royal Company

Herkunft: Canada; Manitoba
 
Der britische König George VI und Königin Elizabeth I besuchten 1939 Canada. Aus diesem Anlass schuf damals Joseph E. Seagram’s Sons Inc. einen neuen Blend, den Crown Royal. Dieser wurde dann dem Königspaar auf der Rundreise, der Grand Tour of Canada, in ihrem Sonderzug überreicht. Später wurde dieser Whisky auch dem gemeinen Volk zugänglich gemacht.

Der Crown Royal Northern Harvest ist ein Rye Whisky mit einem Roggenanteil in der Maische von 90 Prozent. Der Roggenwhisky entsteht in der Gimli Brennerei am Lake Winnipeg.

Verkostung: Eine duftige Nase aus Backgewürzen, hellem Holz und Getreide. Am Gaumen würzig mit sanften Holznoten, Butterbonbon und Vanille sowie weiche pfeffrige Noten.

Auszeichnungen:
In der Ende 2015 erschienenen Edition 2016  von Jim Murray zum "Besten Whisky des Jahres 2016" aufgrund „kompromisslosen und einzigartigen Schönheit“ gekürt

 

Steckbrief

Artikelnummer 5756
Jahrgang NV

Nährwerte & Inhalt

Alkoholgehalt in % 45
Allergene Sulfite

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Crown Royal

Die am Rande des Lake Winnipeg gelegene Brennerei Crown Royal in Gimli, Manitoba, beherbergt 1,5 Millionen Fässer mit köstlichem Whisky, die geduldig darauf warten, mit der Welt geteilt zu werden. Die Stadt Gimli ist eine der Naturschönheiten Manitobas und liegt am Westufer eines der größten Süßwasserseen der Welt, mit Sandstränden, einem aktiven Hafen und der größten isländischen Bevölkerung außerhalb Islands.
Das Grundstück erstreckt sich über 360 malerische Hektar mit 51 Lagerhäusern und einem Destillierhaus. Die Brennerei beschäftigt etwa 76 Mitarbeiter, die rund um die Uhr destillieren, reifen, mischen und den Betrieb von Crown Royal aufrechterhalten - oft in den Fußstapfen von Generationen von Familienmitgliedern, die vor ihnen Crown Royal hergestellt haben. Das Handwerk der Whiskyherstellung ist ihre Leidenschaft, und sie sind stolz darauf, den sanftesten und feinsten kanadischen Whisky anbieten zu können, den die Liebhaber seit 1939 kennen und lieben.
Da die Brennerei in Gimli eine so große Fläche einnimmt, wurden Maßnahmen ergriffen, um die Auswirkungen der Brennerei auf die Umwelt zu minimieren. In den letzten 10 Jahren haben wir die Kohlenstoffemissionen um mehr als 99% reduziert. Im Jahr 2016 wurde der Wasserverbrauch bereits um 35 % gesenkt und damit 50 Millionen Gallonen eingespart. 

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