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Herkunft: Kentucky; USA Beschreibung: Goldfarben mit Bourbon-typischen Vanille- und Eichenaromen und milder und weicher Honig-Note. Empfehlung: Pur oder auf Eis genießen
Seit 1795 wird diese Whiskeysorte in der Jim-Beam-Destillerie in Clermont, Kentucky hergestellt. Begründer der Destillerie war der am 9. Februar 1760 geborene deutschstämmige Johannes Jakob Böhm, der sich später in Jacob Beam umbenannte. Der von ihm produzierte Whiskey wurde als Bourbon bekannt und zunächst unter dem Namen Old Jake Beam aus der Destillerie Old Tub verkauft. Sein Sohn Jacobs Sohn David (1802–1854) und später sein Enkel David M. Beam (1833–1913) bauten die Brennerei aus und verlegten den Sitz an die neugebaute Eisenbahnstrecke nach Nelson County. Die Brennerei blieb in Familienbesitz bis sie Anfang 2014 vom japanischen Spirituosenkonzern Suntory, dem derzeit größten Whiskyhersteller Japans, für angeblich 16 Milliarden Dollar übernommen wurde.
BEAM SUNTORY DEUTSCHLAND GMBH Unterschweinstiege 2-14 60549 Frankfurt am Main 40
