Vorschau: Kavalan Single Malt Whisky "Concertmaster" Port Cask Finish

Kavalan Single Malt Whisky "Concertmaster" Port Cask Finish

Kavalan "Concertmaster" Single Malt Whisky Port Cask Finish - der vielfach prämierte Bestseller unter den KAVALAN Whiskies. Zeigt ein schönes Bukett aus tropischen Früchten mit einem Hauch von Honig, Vanille, Kokosnuss und Marshmallow. Am Gaumen sehr voll, rund und komplex mit deutlicher Süße.

56,99 €

Inhalt: 0.7 Liter (81,41 € / 1 Liter) | 40.0% Vol.

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Hersteller: Kings Car

Herkunft: Taiwan

Der KAVALAN Single Malt bildet das Flagship der Brennerei und ist der Bestseller unter den KAVALAN Whiskys. Er wird in 6 verschiedenen Fasssorten gereift, darunter firstfill Bourbon und Sherry, refill Bourbon, Rotweinfässer aus Spanien und zwei verschiedene Sorten Weißweinfässer aus Portugal. Verwendet wird Quellwasser aus den nahegelegenen Schneebergen. Das Design der Flasche erinnert an Taiwans architektonischen Stolz, den Taipei 101, der bis 2007 das höchste Gebäude der Welt war.

Tasting Notes: Dieser luxuriöse Sipping-Whisky zeigt eine schöne Bernsteinfarbe im und ein Bukett aus tropischen Früchten mit einem Hauch von Honig, Vanille, Kokosnuss und Marshmallow. Am Gaumen sehr voll, rund und komplex mit eleganter Süße.

Empfehlung: Pur genießen.

Alkoholgehalt:	40.0 %
Herkunftsland:	Taiwan
Charakter:	Rund/weich/süß

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Die Brennerei ist nach dem indigenen Volk der Kavalan benannt, das ursprünglich in der Kabalan-Ebene des heutigen Bezirks Yilan lebte. Die Brennerei wurde im Dezember 2005 fertiggestellt, produzierte ihren ersten Brand im März 2006 und brachte ihre erste Abfüllung im Dezember 2008 auf den Markt. Kavalan bezieht das mineralhaltige Schmelzwasser des Snow Mountain und reift in einer einzigartigen Kombination aus intensiver Hitze und Feuchtigkeit sowie Meeres- und Bergbrisen. All dies sorgt für die Qualität, die Geschmeidigkeit und den fruchtigen Charakter, für die Kavalan bekannt ist. Der Unternehmer Tien-Tsai Lee träumte von einer neuen Whisky-Heimat und einer "jahrhundertealten" Destillerie, die Generationen überdauern sollte. Sein Ehrgeiz, Taiwans ersten Whisky zu kreieren, führte ihn in die alte Welt zu den heiligen Brennereien in Schottland und Japan. Er wusste, dass Taiwan, um konkurrenzfähig zu sein, Weltklasse sein musste, und das stellte jede Faser seiner Entschlossenheit auf die Probe. Unterstützt wird das Unternehmen von der King Car Group, die auf mehr als 40 Jahre Erfahrung und Wissen im Getränkebereich zurückgreifen kann.

Im Januar 2010 sorgte eines der Produkte der Brennerei für Aufsehen, als es bei einer Blindverkostung in Leith, Schottland, anlässlich der Burns Night drei schottische Whiskys und einen englischen Whisky schlug. 2011 wurde die Brennerei vom Whisky Magazine zur "Whisky-Besucherattraktion des Jahres" für 2011 ernannt, und ihre Produkte haben mehrere andere Auszeichnungen erhalten.

Kavalan Distillery
King Car
230, Roosevelt Road, Sec. 3
Taipei, Taiwan

King Car GmbH; 40212 Düsseldorf