Geschmacksprofil & Aromen

Kanada

Kennerblick

Hersteller: Black Velvet Distilling/Constellation Brands

Herkunft: 
Canada

Zur Herstellung: Aus Mais und Roggen gebrannt und drei Jahre gerreift.

Beschreibung: Bemerkenswert weich mit Noten von Karamell, Vanille, Kokosnuss. Dabei mild-würzig mit leichter Rauchnote.

Steckbrief

Hersteller Black Velvet Distilling
Charakter Süß, Würzig

Weitere Angaben

Inhalt/Menge 1 Liter
Alkoholgehalt 40%
Allergene Sulfite
Artikelnummer 1000740
In den Verkehrbringer The Black Velvet Distilling Company, Lethbridge, Alberta, Canada Import: Diageo

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Black Velvet Distilling

Black Velvet kam erstmals 1951 aus dem Fass und trug den Namen „Black Label“. Nachdem der ursprüngliche Brennmeister Jack Napier ihn probiert hatte, änderte er den Namen, um den samtigen Geschmack und die Geschmeidigkeit dieses Whiskys widerzuspiegeln.

Der Whisky wird mit kristallklarem kanadischem Wasser und den feinsten Zutaten meisterhaft destilliert. Das einzigartige Blended at Birth™-Verfahren und die Reifung in hochwertigen Eichenfässern verleihen ihm seinen charakteristischen Geschmack. Wie die besten kanadischen Whiskys wird Black Velvet aus einer Mischung hochwertiger Getreide, darunter Roggen, Gerste und Mais, hergestellt. Die Maische wird in Bourbonfässern bis zu acht Jahre gereift.

Diese in Fässern gereiften hochwertigen Weindestillate werden dann mit frischem Basiswhisky gemischt und erneut in Bourbonfässer zurückgeführt, um dort für mindestens drei weitere Jahre zu reifen. So entsteht ein reichhaltiger, geschmeidiger Whisky.

Unabhängig von der Schreibweise bezeichnet Whisky eine Spirituose, die aus einer Mischung fermentierter Getreide destilliert wird. Innerhalb der Whisky-Kategorie gibt es mehrere Unterkategorien, darunter Bourbon, Rye, Tennessee, Scotch, Irish und Canadian Style Whiskys, die jeweils ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften aufweisen. Der einzige Unterschied zwischen Whiskey und Whisky ist das „E“!

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