Hakushu Single Japanese Peated Malt Whisky 18 Jahre 2023

Dieser raffinierte und elegante Hakushu Peated Malt bietet einen neuen Blickwinkel auf getorften Whisky. Der Rauch ist hier weniger stark, nie dominant sondern im typisch japanischen Stil sehr komplex, elegant und sanft.

Weitere Details

1.099,00 €

Inhalt: 0.7 Liter (1.570,00 € / 1 Liter)

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Geschmacksprofil & Aromen

Japan

Kennerblick

Hersteller: Hakushu Distillery

Herkunft: Japan

Suntory's zweite Destillerie Hakushu inmitten der tiefsten Wälder der japanischen Südalpen ist wohl eine der höchstgelegenen der Welt. Sie ist weithin als "Die Forest Distillery" bekannt und wurde mit dem Ziel neue Destillate zu entwickeln gegründet. Dort herrscht ein besonderes Mikroklima. Das kalte, feuchte Wetter im gewaltigen Wald von Hakushu und das berühmte Wasser aus dem Ojira Fluss was von einer seltenen Reinheit und Weichheit durch Filtration von Regen und Schnee durch tausendjährige Granitsteine ist, helfen diese überragenden Whiskies zu kreieren.

Zur Herstellung: Hakushu 18 YO Peated Single Malt besteht aus sorgfältig ausgewählten Malzwhiskys, die alle mindestens 18 Jahre lang in verschiedenen Fässern gereift sind und zu Ehren des hundertjährigen Bestehens des Hauses Suntory kreiert wurden. Der Begriff "getorft" wird meist mit schottischen Whiskys in Verbindung gebracht, doch diese Abfüllung enthüllt eine andere Art von getorften Whiskys - einen, der als "Japanese Smoky" bezeichnet wird. Das Flaschendesign ist mit dunkelgrünen Nuancen und hellen Goldtupfern überzogen, die das Grün und die die grünen und rauchigen, aber dennoch delikaten Aromen des Whiskys widerspiegeln.

Beschreibung: Eine weiche Begrüßung, eine langsame Welle sauberen Rauchs, die sich vertieft, während sie ihre krautigen Noten und grün-fruchtigen Untertöne offenbart. Der weiche Gaumen zeigt sich süß mit Noten von Keks und Vanille, im Ausklang trocken und süß mit sanftem Rauch.

Steckbrief

Hersteller	Suntory
Charakter	Leichter Rauch, Trocken

Weitere Angaben

Inhalt/Menge	0.7 Liter
Alkoholgehalt	46%
Artikelnummer	1001583

In den Verkehrbringer	Beam Suntory Deutschland GmbH Unterschweinstiege 2-1460549 Frankfurt am Main

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Shop-Bewertungen unserer Kunden

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Suntory

Suntory ist ein Pionier in der Welt des japanischen Whiskys und wird weltweit für die Qualität und Einzigartigkeit seiner Spirituosen geschätzt. 1923 gründete Shinjiro Torii, der ursprüngliche Visionär hinter dem Unternehmen, die erste Malt-Whisky-Destillerie Japans am Rande Kyotos im Bezirk Yamazaki. Dieser Ort, der für sein außergewöhnlich reines Wasser bekannt ist, wurde bald als Geburtsort des japanischen Whiskys gefeiert. 1929 führte Suntory seinen ersten Whisky auf dem Markt ein: den „Shirofuda“ oder „White Label“, gefolgt von dem Premium-Whisky „Kakubin“, der seit über 80 Jahren als Favorit in Japan gilt. Suntory hat sein Portfolio in den letzten Jahrzehnten stark erweitert und mit renommierten Marken wie Yamazaki, Hibiki und Hakushu internationale Bekanntheit erlangt. Die Yamazaki Distillery, Japans erste Whisky-Destillerie, ist berühmt für den Single Malt Yamazaki, während der Hibiki für seinen eleganten, ausgewogenen Geschmack bekannt ist und zahlreiche Preise weltweit gewonnen hat. 1973 eröffnete Suntory eine zweite Destillerie in Hakushu, den „Walddestillerie“, wo Whiskys wie der frische Hakushu Single Malt entstehen. Suntorys Whiskyhandwerk hat unzählige Auszeichnungen erhalten, darunter die Ehre des „World Whisky Producer of the Year“. Herausragende Produkte wie der Hibiki 21 Years Old, der mehrfach als bester Whisky ausgezeichnet wurde, und der legendäre Yamazaki Sherry Cask 2013, der weltweit höchste Punktzahlen in der „Whisky Bible“ erreichte, unterstreichen Suntorys Engagement für höchste Qualität und Innovation. Als Teil der internationalen Suntory-Gruppe umfasst das Portfolio des Unternehmens zudem einige der weltweit bekanntesten Spirituosenmarken, darunter Jim Beam, Maker's Mark und The Macallan. Mit einem Netzwerk aus über 70 Marken bietet Suntory Spirituosenliebhabern weltweit eine breite Palette erlesener Produkte und verbindet japanische Traditionen mit einem globalen Geschmackserlebnis.

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