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Pizzolato Rosé Spumante Extra Dry Pony

Pizzolato Rosé Spumante Extra Dry Pony

Eine Verführung in Zartrosa und eleganter Erscheinung. Das Flaschendesign erinnert an ein edles Parfümflakon. Harmonisch und fruchtig mit einem Hauch von Kirsche, Himbeere und zarten floralen Noten. Gute Perlage, sehr frisch und saftig.

4,99 €
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Hersteller:  La Cantina Pizzolato - Villorba Herkunft:  Italien Zur... mehr

Hersteller: La Cantina Pizzolato - Villorba

Herkunft: Italien

Zur Herstellung: Die Trauben werden gepresst und der gewonnene Most wird dekantiert. Ausgewählte Hefen werden für die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 14°C zugesetzt. Nach der Herstellung des Grundweins wird eine zweite Gärung in einem langen Autoklaven eingeleitet, bis ein Innendruck von über 4,5 atm erreicht ist.

Beschreibung: Blassrosa mit leuchtenden Reflexen und feiner Perlage. Harmonisch und fruchtig mit einem Hauch von Kirsche, Himbeere und zarten floralen Noten.

Analysewerte:

Gesamtsäure 5,6 g/l
Restzucker 14,6 g/l

Empfehlung: Gekühlt mit 6-8 °C als Aperitif, zu Gemüse-Tempura und zu anderen leichten Vorspeisen.



Alkoholgehalt: 11 %
Herkunftsland: Italien
Herkunftsregion: Glera, Raboso
Charakter: Prickelnd/fruchtig
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La Cantina Pizzolato
Via IV Novembre, 12
31020 Villorba TV, Italien

Import:
Peter Riegel Weinimport GmbH
Steinäcker 12
D-78359 Orsingen

Italienischer Schaumwein

Allergene: Sulfite

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