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Glenrothes 14 Jahre Old Particular Single Malt Whisky
Glenrothes 14 Jahre Douglas Laing Old Particular - ein warm-würziger und fruchtig-süßer Speysider-Malt aus dem Sherry-Fass.
Zur Herstellung: Diese exclusive Single Cask Abfüllung wurde im Februar 2005 destilliert, reifte ausschließlich in einem ehemaligen Sherryfass DL13132 und wurde im April 2019 in 476 0,5 l Flaschen ohne Zugabe von Farbstoffen und ohne Kühlfiltrierung abgefüllt.
Beschreibung: Ein warm-würziger und fruchtig-süßer Speysider-Malt aus dem Sherry-Fass. Er zeigt Noten von leicht karamellisiertem Fruchtkuchen, Tabak, Getreide und Trockenfrüchten wie Sultanienen und Rosinen.
Alkoholgehalt:
48,4 %
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Vor über 65 Jahren von Fred Douglas Laing gegründet, ist Douglas Laing & Co. einer der führenden unabhängigen Scotch Whisky Blender und Abfüller in Familienbesitz. Ganz nach der Unternehmensphilosophie „no colouring - no chill ltration - no nonsense“ werden die Whiskys mit einer hohen Fassstärke und nicht-kältegefiltert abgefüllt, um den robusten und einzigartigen Charakter des Whisky zu bewahren. Ein authentisches Geschmackserlebnis handverlesener Single Cask Malts aus ganz Schottland fast wie direkt aus dem Fass bieten die Malts aus der Reih "Old Particular". Jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass und wird ungefärbt und nicht kältegefiltert abgefüllt. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts. Anders als viele Markenhersteller produziert Douglas Laing keinen eigenen Whisky, sondern kauft herausragende Destillate bei den besten Brennereien Schottlands ein. Diese lassen die Fachleute bei Douglas Laing unterschiedlich lange reifen, bis einzelne Fässer den optimalen Zeitpunkt erreicht haben, um auf Flaschen gezogen zu werden. In ihrer ersten Charge umfasst die Old Particular Range einige wirklich außergewöhnliche Abfüllungen, unter anderem Malts aus den namhaften Destillerien Blair Athol, Tomatin und Port Ellen. Neben Old Particular umfasst das preisgekrönte Douglas Laing Portfolio Premium-Spezialitäten wie Big Peat, Directors Cut, Provenance und Double Barrel.
Douglas Laing 42 Methil Street Glasgow Scotland G14 0SZ.
