Kennerblick

Destillerie: West Indies Rum Distillery

Zur Herstellung:
Ein Rum auf Melasse-Basis. Die Destillation erfolgte in Pot- und Column Still. Lagerung im Ursprungsland zwei Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern (200 l); Finish bei MAISON FERRAND 14 Jahre in FERRAND-Fässern (350 l). Dosage 2 g/l

Verkostung: Ein sehr intensiver und würziger Duft nach süßem Zimt, Muskatnuss, gerösteten Mandeln, flambierten Bananen, Zitrusschalen sowie sanften floralen Noten und Honig. Am Gaumen süß-säuerlich fruchtige Noten von Zitrusfrüchten, Vanillesoße, Crème brûlée, Kokosnüssen und Pfeffer. Ein sehr langes und würziges Finish mit Kokosnüssen, Honig, Anis, Vanille und Haselnüssen.

Empfehlung: Pur genießen.

Steckbrief

Artikelnummer 1001736
Charakter Fruchtig, Nussig, Trocken
Jahrgang 2007
Hersteller Plantation; Ferrand Deutschland; Ob. Mühle 36, 58644 Iserlohn
Inverkehrbringer MAISON FERRAND Château de Bonbonnet 24 Chemin des Près 16130 ARS ✆ +33 1 30 83 22 44

Nährwerte & Inhalt

Alkoholgehalt in % 48.7

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