La Hechicera Rum Reserva Familiar
Dieses Rum-Juwel hält ein einfaches Versprechen; vom Fass direkt in die Flasche, nichts dazwischen. La Hechicera Reserva Familiar ist ein meisterhafter Blend aus Rums – die im Alter von 12 bis 21 Jahren im feuchtheißen Mikroklima von Barranquilla im Solera-Verfahren in Ex-Bourbon Fässern aus amerikanische Weißeiche reifen und den Charakter, die Ausgelassenheit und Vielfalt Kolumbiens verkörpern. Das Ergebnis ist komplex, holzig und trocken, was diesem Rum seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.
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Zur Herstellung: La Hechicera ist ein Blending aus verschiedenen spanischen Rums, die ohne Zuckerzusatz in Bourbon Fässern aus weißer amerikanischer Eiche reifen.
Beschreibung: Im Glas ein klarer, kupferfarbener Bernsteinton. Intensiver Duft nach Pflaumen, Espresso und Kakao. Dezentere Vanille, holzige reife Banane. Bitter-süßer, von Bitterschokolade geprägter Gaumen mit wärmendem Zimt, Espresso und gemahlenem schwarzem Pfeffer. Im Ausklang Noten von Bitterschokolade und gemahlener schwarzer Pfeffer mit salziger Nussigkeit, holzigen Noten und Vanille.
Empfehlung: Pur, da er so seine vielfältigen Aromen am besten entfaltet, aber auch mit Eis zeigt der kolumbianische Rum seine Qualitäten.
Alkoholgehalt: | 40 % |
Herkunftsland: | Kolumbien |
Charakter: | Trocken/würzig |
Im historischen Hafen von Barranquilla, eingebettet zwischen dem Río Magdalena und dem karibischen Meer, liegt eine bescheidene kleine Bodega in welcher seit über zwanzig Jahren der beste Craft-Rum Kolumbiens gereift und geblendet wird. La Hechicera ist Kolumbiens einziger Craft-Rum im Familienbesitz und wird bereits in der dritten Generation durch die Riascos Familie geführt. La Hechicera, Spanisch für „die Zauberin“, zelebriert die verführerische Schönheit Kolumbiens, die lebendige Biodiversität der Karibik und die Unbeschwertheit einer Nation. Das mysteriöse und mystische Land ist ein aufstrebendes Reiseziel und besticht mit einer Mischung aus bunten Kulturen, kolonialer Erhabenheit, gelebter Modernität und überschäumender Biodiversität. Kolumbien erlebt ein internationales Erwachen und verströmt eine magische Aura, die anziehend wirkt wie ein Sirenenruf.
Casa Santana ron y Licores S.A.S.
Zona Franca Bodega 8 Modulo 7
Nit 800.248.119-5
Barranquilla, Atlàntico
Import: Pernod Ricard Deutschland