Pastis A68 Slowly Distilled & Handcrafted
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Hersteller: Allee 68 OHG
Herkunft: Hamburg
Beschreibung: Ein ausgewogener, milder und fruchtiger Pastis mit einem schönen Anis-Aroma sowie Noten von Wacholder,Maracuja, Holunderblüte, Himbeere, Urwaldpfeffer, von Kürbis, Lindenblüte, Sanddorn und Koriander.
Empfehlung: Pur zu genießen bei Raumtemperatur in einem bauchigen Glas für eine optimale Entfaltung der Düfte, aber auch auf Eiswürfeln, als Cocktail oder Longdrink mit eiskaltem Wasser. Passend zu Kurzgebratenem, zur französischen Küche, Meeresfrüchten.
Steckbrief
| Hersteller | Allee 68 |
|---|---|
| Region | Hamburg |
| Charakter | ausgewogenes Anis-Aroma, Fruchtig |
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.5 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 45% |
| Artikelnummer | 1001638 |
| In den Verkehrbringer | Allee 68 oHG Max Brauer Allee, 68 22765 Hamburg |
|---|
Shop-Bewertungen unserer Kunden
Allee 68
Feinste Aromen aus dem Tor zur Welt – ALLEE 68 steht für hanseatische Weltoffenheit, traditionelle Brennkunst und kreative Aromenkomposition. Gegründet von Phillip Junge in Hamburg, entstehen hier Ideen und Konzepte, die im Alten Land vor den Toren der Stadt zu hochwertigen Spirituosen veredelt werden.
Die Auswahl der Botanicals – Kräuter, Gewürze und Früchte – erfolgt mit größter Sorgfalt. Exotische Noten wie Maracuja, Urwaldpfeffer und Hokkaido-Kürbis treffen auf heimische Zutaten wie Sanddorn von Nord- und Ostsee, Lindenblüten aus der Max-Brauer-Allee und Zwetschgen aus dem Alten Land. Diese Vielfalt bildet die Basis für feine Destillate, die von klassischen Gin-Kompositionen über Liköre bis hin zu weiteren Spirituosen reichen.
Der Name ALLEE 68 verweist auf die Max-Brauer-Allee in Hamburg-Altona, wo sich das kleine Ladengeschäft befindet. Auch das Design spiegelt die enge Verbindung zur Stadt wider: Abgefüllt in charakteristische Apothekerflaschen, mit Etiketten in der historischen „Gentzsch“-Schrift und einer Illustration des Hauses von der Hamburger Künstlerin Julia Knop.
Nachhaltigkeit und Qualität haben bei ALLEE 68 höchste Priorität. Botanicals stammen bevorzugt aus regionalen Quellen und fairem Handel, vielfach von ökologisch arbeitenden Höfen. So entstehen Spirituosen mit Charakter, die hanseatische Tradition und internationale Inspiration auf feinste Weise vereinen.
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