Clockers New Western Gin
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Hersteller: Drilling
Herkunft: Deutschland; Hamburg
Zur Herstellung: Durch den genauen Einblick in die gastronomische Welt, was fehlt und was einzubringen ist, um eine neue Besonderheit zu erschaffen, konnte der clockers Gin kreiert und zu dem gemacht werden, was er jetzt ist. Die Botanicals werden einzeln destilliert und daraufhin zum finalen Rezept cuvetiert. So entsteht en Hochgenuss für den Gaumen und ein speziellen Gin für den besten Bargebrauch. Alle clockers-Produkte werden in der hauseigenen Destille und Schwesterbar DRILLING in Hamburg-Bahrenfeld- Hamburgs einziger Verschlussbrennerei - hergestellt.
Beschreibung: Spritzig, fruchtig und intensiv aromatisch mit würzigem Wachholder und frischen Zitrusfruchtaroma.
Empfehlung: Puren Genuss ohne Eis bis hin zum Mischen mit intensiven Sidern kombinierbar.
Steckbrief
| Hersteller | Drilling |
|---|---|
| Region | Hamburg |
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.5 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 44% |
| Artikelnummer | 3687 |
| In den Verkehrbringer | Destille Hamburg GmbH („DRILLING“) Friesenweg 4 I Haus 4 D-22763 Hamburg |
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Drilling
Seit 1980 hat nun auch Hamburg mit dem DRILLING wieder eine Verschlussbrennerei. Hinter dem DRILLING steckt das Team der clockers BAR auf Hamburg-St.Pauli. Der rechtliche und organisatorische Aufwand für den Betrieb einer Verschlussbrennerei sind enorm. All das hat die Faszination für das Handwerk und die Begeisterung von Gründer Thorsten Ferich und seinen Weggefährten für hochwertige Feinbrände nicht bremsen können. Sie sind mit der Verarbeitung, Destillation und Sensorik hochwertiger Feinbrände und Spirituosen infiziert und ihnen kein Aufwand zu hoch. Das Know-How, die Prozesse und die Verarbeitung sollen im DRILLING nicht nur durch die gläserne und offene Bauweise für jeden Interessierten transparent werden. Bar, Events und Schulungen in den schön gestalteten Räumen sind weiterer Bestandteil der Drilling-Vision.
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