Cape Fynbos Gin

Hersteller: The Grape Grinders

Herkunft: Paarl, Südafrika

Zur Herstellung: Vierfach in Kupferkesseln in kleinen Chargen destilliert und neben Wacholderbeeren mit 33 einheimischen Botanicals der Fynbos Vegetation wie Wild Dagga, Honeybush, Devil’s Claw, Bushman’s Ecstacy, Renosterbos, Cancer Bush, African Wormwood und African Potato. angereichert. Die Botanicals werden in der alkoholischen Basis vor der Destillation mazeriert. Das entstandene Destillat wurde mi reinem Bergquellwasser aus den Franschhoek Mountains auf Trinkstärke gebracht.

Beschreibung: Komplex-aromatischer klarer Gin mit tiefen feinwürzigen Kräuteraromen und Noten von Nelken, weißem Pfeffer und Honig sowie einem Hauch Orangenessenz.

Servierempfehlung: Als G&T mit Orangenzeste.