Peppoli Chianti Classico

Antinori Peppoli Chianti Classico Jahrgang 2018 - Aus Sangiovese-Beeren in Verbindung mit komplementären Varietäten von den Weinbergen des Gutes Pèppoli wird ein Chianti Classico erzeugt, konzipiert für den Genuss des vollen Ausdrucks der Frucht. Ein Wein, der mit seinen typischen Blüten- und Fruchtaromen repräsentativ für das Territorium Chianti Classico und seine historische Rebsorte ist.

90 Punkte (Wine Spectator)
91 Pkt (Jg. 15) (Falstaff)
92 Pkt. (Jg. 15) (James Suckling)

14,99 € 16,99 € (11,77% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (19,99 € / 1 Liter) | 13% Vol.

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Erzeuger : Antinori - Pèppoli Herkunft: Toskana; Italien Weinbearbeitung : Sorgfältige... mehr

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Erzeuger: Antinori - Pèppoli

Herkunft: Toskana; Italien

Weinbearbeitung: Sorgfältige Lese der Trauben, danach kontrollierte Gärung in Edelstahltanks. 9 Monate reift dieser Wein in slawonischen Eichenfässern.

Beschreibung: Rubinrot in der Farbe mit violetten Highlights, zeigt dieser Chianti Classico intensiv fruchtige Noten von Kirschen und Erdbeeren, gepaart mit zarten Gewürznoten und Toastaromen. Seine 9-monatige Lagerung in slawonischer Eiche verleiht dem Pèppoli Eleganz und Struktur sowie wunderbar zarte Tannine.

Analysewerte:
Restzucker: 2.1 g/l
Weinsäure: 5.37 g/l

Serviervorschlag: Eignet sich hervorragend als Menüwein und harmoniert z. B. auch mit Oliven und Kapern.

Auszeichnung:
90 Punkte (Wine Spectator)
91 Pkt (Jg. 15) (Falstaff)
92 Pkt. (Jg. 15) (James Suckling)