El Coto de Rioja "Coto de Imaz" Reserva 2021
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Das Weingut El Coto de Rioja entstand als ein Projekt mehrerer weinaffiner Investoren mit dem Ziel, eine hochwertige Rioja Marke zu entwickeln. 1975 kamen die ersten Weine auf den Markt. Die Bodega befindet sich in Oyón (Álava) und erstreckt sich heute über eine Gesamtfläche von 110.000 qm, von denen mehr als 50.000 qm überbaut sind. Die Weinberge befinden sich in Cenicero (Rioja Alta), in der Nähe des Flusses Najerilla. Sie sind nach Nordosten ausgerichtet. Dort herrschen Lehmböden vor. Der Rest der Trauben stammt von ausgewählten Winzern der Rioja Alavesa. El Coto gehört inzwischen zu den renommiertesten Weingütern des Riojas. Die gepflanzten Weine gehören zu 85% der berühmten Sorte Tempranillo an und zu 15% der weißen Traube Viura.
Anbaugebiet: Das Anbaugebiet Rioja liegt auf einem Hochplateau in ca. 700 Meter Höhe und wird von dem Fluß Ebro durchzogen. Rioja besteht aus 3 verschiedenen Regionen: La Rioja Alta, Rioja Alavese und Rioja Baja. Der Weißwein von El Coto wird ausschließlich von Trauben aus der Region Rioja Alavese gekeltert. Der Boden besteht aus kreidehaltigem und eisenhaltigem Lehm und sandigem Schwemmland. Das Klima ist relativ kühl und die Niederschlagsmenge ist relativ hoch.
Zur Herstellung: Die Trauben stammen zum überwiegenden Teil von Lehmböden der Rioja Alta, aber auch von den Kalkböden der Rioja Alavesa. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Es folgt eine 16 bis 18 monatige Lagerung in amerikanischen Barriquefässern. Danach verfeinert sich der Wein noch mindestens zwei Jahre auf der Flasche, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.
Beschreibung: Ziegelfarben mit Rioja-typischen orangenen Nuancen. Im Gaumen zeigen sich seine delikaten Noten von Beeren und Marmelade, eingepackt in rauchige Würzaromen und Vanilletöne. Fein ausbalanciert mit bemerkbaren, aber unglaublich weichen und milden Tanninen, intensiver und komplexer Struktur. Eleganter, warmer und langanhaltender Nachhall.
Analysewerte:
Restzucker: < 2 g/l
Säuregehalt: 3,4 g/l
Empfehlung: Coto de Imaz Reserva eignet sich vorzüglich zu Wildgerichten, Confit de Canard, gegrilltem roten Fleisch oder Schinken. Wunderbar auch zu mittelaltem, nicht zu scharfem Käse bei einer Serviertemperatur von 16-18° C.
Steckbrief
| Hersteller | El Coto de Riocha |
|---|---|
| Region | Rioja |
| Traube | 100% Tempranillo |
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.75 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Allergene | Sulfite |
| Artikelnummer | 698 |
Nährwerte 100ml
| Fett | 0 |
|---|---|
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Salz | 0 |
| In den Verkehrbringer | El Coto de Riocha; E-01320 Oion, Araba |
|---|
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El Coto de Riocha
El Coto de Rioja wurde im Jahr 1970 in Oyón, im Herzen der Rioja Alavesa, gegründet und zählt heute zu den führenden Weingütern Spaniens. Bereits 1975 kamen die ersten Weine auf den Markt. Seitdem steht der Name El Coto für konsequenten Qualitätsanspruch, stilistische Klarheit und eine enge Verbindung zur Herkunft Rioja.
Besonders bekannt ist das Weingut für seine hochwertigen Crianza-, Reserva- und Gran-Reserva-Weine. Im Jahr 2000 etablierte sich El Coto als spanischer Marktführer in den Kategorien Crianza und Reserva – eine Position, die bis heute behauptet wird.
Tradition & Innovation
Die ursprüngliche Kellerei in Oyón ist noch immer in Betrieb und wurde über die Jahre kontinuierlich modernisiert und erweitert. Heute verfügt El Coto über insgesamt zwölf spezialisierte Gebäude, die jeweils auf bestimmte Rebsorten und Ausbaustile ausgelegt sind. Diese Kombination aus traditioneller Weinbereitung und moderner Kellertechnik ermöglicht eine präzise Vinifikation und gleichbleibend hohe Qualität.
Eigene Weinberge & Terroir
Mit über 730 Hektar eigener Rebflächen zählt El Coto de Rioja zu den größten privaten Weinproduzenten innerhalb der DOCa Rioja. Die Weinberge verteilen sich auf die Subregionen Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental. Dadurch können für jede Rebsorte und jeden Weinstil optimale klimatische und geologische Bedingungen genutzt werden.
Besondere Bedeutung kommt der Finca Carbonera zu, der höchstgelegenen Weinlage der Rioja. Hier entstehen frische, elegante Weißweine mit klarer Struktur und ausgeprägter Aromatik, die das Portfolio von El Coto sinnvoll ergänzen.
Stil & Philosophie
Die Weine von El Coto zeichnen sich durch Eleganz, Ausgewogenheit und eine klare Herkunftsprägung aus. Vor allem die klassischen Tempranillo-basierten Rotweine überzeugen durch Tiefe, Struktur und sehr gute Lagerfähigkeit. Nachhaltiger Weinbau, kontinuierliche Weiterentwicklung und ein präzises Qualitätsmanagement sichern dem Weingut seit Jahrzehnten einen festen Platz im internationalen Weinmarkt.
El Coto de Rioja steht damit für moderne Rioja-Weine mit Charakter, Verlässlichkeit und hohem Anspruch – geschätzt von Genießern ebenso wie von Kennern spanischer Spitzenweine.
El Coto de Rioja
Calle Camino Viejo
01320 Oyón (Oion), Araba
Spanien
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