Coto de Imaz Gran Reserva 2018
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Kennerblick
Herkunft: Rioja Alta, Spanien
Erzeuger: "El Coto de Rioja" entstand als ein Projekt mehrerer an Wein interessierter Personen mit dem Ziel, eine hochwertige Rioja Marke zu entwickeln. 1975 kamen die ersten Weine auf den Markt. Die Bodega befindet sich in Oyón (Álava) und erstreckt sich heute über eine Gesamtfläche von 110.000 qm, von denen mehr als 50.000 qm überbaut sind. Die Weinberge befinden sich in Cenicero (Rioja Alta), in der Nähe des Flusses Najerilla. Sie sind nach Nordosten ausgerichtet. Dort herrschen Lehmböden vor. Der Rest der Trauben stammt von ausgewählten Winzern der Rioja Alavesa. El Coto gehört inzwischen zu den renommiertesten Weingütern des Riojas.
Rebsorte: Tempranillo und Graciano.
Weinbereitung: Die Trauben stammen zum überwiegenden Teil von den Reben der lehmhaltigen Rioja Alta, aber auch von den kalkhaltigen Böden der Rioja Alavesa. Nach der sanften Pressung bleibt der Most noch relativ lange auf den Schalen. Die Vergärung findet für die Dauer von 21-30 Tagen in Edelstahltanks statt. Dadurch wird eine gute Balance zwischen Frucht und Tanninen sichergestellt. Der Wein lagert dann mindestens 24 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche, bevor er abgefüllt wird. Dann folgt eine zweijährige Verfeinerung auf der Flasche. Erst dann wird er zum Verkauf freigegeben.
Beschreibung: Tiefes Rubinrot in der Farbe. Komplexe, delikate und fein ausbalancierte Aromen von roten Beeren und Gewürzen, die von subtilen Noten von Leder, Kokusnuss, Vanille und getrockneten Früchten eingefasst werden. Elegant, weich mit runden Tanninen, dabei durchaus komplexer Charakter. Sensationeller Nachhall, der den Geschmack im Gaumen perfekt widergibt.
Analysewerte:
Restzucker: < 2 g/l
Gesamtsäure: 3,4 g/l
Lagerfähigkeit: 14-20 Jahre
Empfehlung: Ein guter Begleiter zu Wild, gegrilltem Fleisch, Lamm oder Kalb. Auch gut mit intesiveren Käsesorten oder Schinken. Empfohlene Trinktemperatur 16-18ºC.
Auszeichnungen:
Goldmedaille IWSC für Jahrgang 2011
Goldmedaille Mundus Vini für Jahrgang 2010
93 Punkte Wine Spectator 2016 für Jahrgang 2010
Goldmedaille Challenge International du Vin für Jahrgang 2004
Goldmedaille IWC für Jahrgang 2001
90 Punkte von Parker für 2001
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.75 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Allergene | Sulfite |
| Artikelnummer | 810 |
| In den Verkehrbringer | El Coto de Riocha; E-01320 Oion, Araba |
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El Coto de Riocha
El Coto de Rioja – Spitzenweine aus Spaniens berühmtester Weinregion
El Coto de Rioja wurde 1970 in Oyón, im Herzen der Rioja Alavesa, gegründet und zählt heute zu den führenden Weingütern Spaniens. Bereits 1975 kamen die ersten Weine auf den Markt, und seither hat sich El Coto mit seinem kompromisslosen Qualitätsanspruch einen herausragenden Ruf erarbeitet. Das Weingut hat sich besonders auf die Herstellung hochwertiger Crianzas und Reservas spezialisiert und konnte sich im Jahr 2000 als Marktführer in diesen Kategorien etablieren – eine Position, die es bis heute erfolgreich verteidigt.
Tradition und Innovation: Die ursprüngliche Kellerei in Oyón ist noch immer in Betrieb, wurde jedoch kontinuierlich modernisiert und erweitert. Heute verfügt El Coto über 12 hochmoderne Gebäude, die jeweils speziell für die Verarbeitung bestimmter Weinsorten konzipiert wurden. Hier trifft traditionelle Weinherstellung auf modernste Technologie, was eine gleichbleibend hohe Qualität gewährleistet.
Ein herausragendes Merkmal von El Coto sind umfangreiche eigene Rebflächen. Mit über 730 Hektar Weinbergen zählt das Weingut zu den größten privaten Weinproduzenten in der DOCa Rioja. Die Weinberge erstrecken sich über verschiedene Lagen in der Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, sodass für jede Rebsorte die optimalen Bedingungen geschaffen werden können. Besonders bekannt ist die Finca Carbonera, die höchste Weinlage der Rioja, wo El Coto exzellente Weißweine produziert.
Ausdrucksstarke Weine mit Charakter: El Coto ist bekannt für seine vielseitigen und eleganten Weine, die das Terroir der Rioja perfekt widerspiegeln. Die Crianza, Reserva und Gran Reserva gehören zu den Aushängeschildern des Hauses und beeindrucken mit ihrer feinen Balance aus Frucht, Würze und Holz. Besonders die klassischen Tempranillo-Weine begeistern durch ihre Tiefe, Struktur und Lagerfähigkeit. Durch kontinuierliche Innovation, nachhaltigen Weinbau und höchste Qualitätsansprüche bleibt El Coto de Rioja eine feste Größe im internationalen Weinmarkt – und eine der ersten Adressen für Liebhaber spanischer Spitzenweine.
El Coto de RiochaCalle Camino Viejo, 2601320 Oion, Araba, Spanien
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