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Chateau D'Esclans "Whispering Angel" Côtes de Provence Rosé 2023

Whispering Angel ist heute die weltweite Referenz für Provence-Rosé. Hergestellt aus Grenache, Cinsault und Rolle (Vermentino), ist seine helle Farbe angenehm für das Auge und zieht einen an. Das Geschmacksprofil ist voll und üppig und gleichzeitig knochentrocken mit einem weichen Ausklang. Der Whispering Angel ist ein leicht zu trinkender Premium-Rosé, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Unsere Empfehlung!

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Hersteller: Chateau d'Eclans Herkunft:  AOC Côtes de Provence; Frankreich Zur... mehr

Hersteller: Chateau d'Eclans

Herkunft: AOC Côtes de Provence; Frankreich

Zur Herstellung: 10-12 Jahre alte Reben. Weinberge in niedriger Lage. Ton- und Kiesböden. Zu 100% in Edelstahltanks fermentiert. Konstant gehaltene Temperatur zur Fermentation bei 14°C sowie „Bâtonnage“ des Hefeansatzes. Drei bis vier Monate Reifung im Tank auf der Hefe.

Beschreibung: Hell und rein mit Noten von frischen Zitrusfrüchten und roten Früchten in der Nase und hat einen runden, ausgewogenen Gaumen mit großartiger Säure und Struktur  ei einem cremigeren, strukturierten und vollen Körper. Ein schöner, erwachsener Rosé.

“Whispering Angel is all about luxury: the luxury of flavour, the luxury of texture…” 
Anthony Garland On Wine 92 Points

“Not biting, more cleansing. Layered and not hard to drink.” The Drinks Business 94 Points



Alkoholgehalt: 12 %
Jahrgang: 2022
Rebsorte: Grenache, Cinsault, Syrah und Rolle (Vermentino)
Herkunftsland: Frankreich
Herkunftsregion: Côtes de Provence
Weiterführende Links zu "Chateau D'Esclans "Whispering Angel" Côtes de Provence Rosé 2023"

Château d'Esclans, ein magisches Anwesen, liegt im Herzen der Provence, nordöstlich von St. Tropez mit Blick auf das Esclans-Tal und die Mittelmeerküste in der Ferne. Die Vision von Sacha Lichine, als er das Château 2006 erwarb, war es, die besten Rosés der Welt zu kreieren und die "Rosé-Renaissance" zu entfachen.

Chateau d’Esclans
4005 route de Callas
83920 La Motte en Provence
FRANCE

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