Geschmacksprofil & Aromen

Rauch
Frucht
Würze
Zitrus
Komplexität
Intensität
Struktur
Samtigkeit
Experte
Süße
Nuss

Kennerblick

Hersteller: Moët & Chandon

Herkunft:
Frankreich

Dosage: 9 g/l 

Reifezeit im Keller: 24 Monate, nach dem Dégorgieren mind. drei  Monate. 

Verkostung: In der Nase überzeugt die spritzige Intensität von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten sowie die Frische mineralischer Noten und weißer Blumen. Am Gaumen entfalten sich Aromen weißer Früchte (Birne, Pfirsich, Apfel), generös und gleichzeitig subtil. Wenn der Wein atmet, gesellen sich elegante, reife Noten von Brioche, Getreide und frischen Nüssen hinzu. 

Empfehlung: Der subtile Gaumen macht Moët Impérial zu einem perfekten Begleiter für feine Meersfrüchte-Vorspeisen wie Garnelen, Krabben oder Jakobsmuscheln sowie zu Salaten, zu Meeresfrüchten und hellem Fisch, zu gedünsteten Gerichten, hellen Fleisch pochiert oder gebraten und in leichten Saucen und weißer Pfirsichtarte, pochierten Birnen oder Bratäpfeln serviert mit einer optimalen Trinktemperatur von 10° C. 

Steckbrief

Artikelnummer 459
Charakter Balanciert, Frisch, Fruchtig, Pur, Rund, Trocken
Herkunft - Region Reims
Jahrgang NV
Weinart Weißwein

Nährwerte & Inhalt

Alkoholgehalt in % 12
Allergene Sulfite, Sulfite
Kilojoules 314 kJ
Kilokalorien 75 kcal
Kohlenhydrate 1,4 g
davon Zucker 0,8 g
Traube Pinot Noir; Meunier, Chardonnay

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Download-3Die Magie des Champagners mit der Welt zu teilen – das war schon früh der Anspruch von Jean-Rémy Moët, weltgewandter Pionier und Enkel des Champagnerhausgründers. Seit nunmehr fast drei Jahrhunderten ist das Haus untrennbar mit prickelnden Ritualen, genussvollen Traditionen und den schönsten Momenten im Leben verbunden. Die Perlen eines Champagners aus dem Hause Moët & Chandon machen aus dem Gewöhnlichen das Außergewöhnliche, verleihen allem eine besondere Eleganz und Pracht. 

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