Geschmacksprofil & Aromen

Frankreich
Rauch
Frucht
Würze
Zitrus
Komplexität
Intensität
Struktur
Samtigkeit
Experte
Süße
Nuss

Kennerblick

Hersteller: Moët & Chandon

Herkunft:
Frankreich

Dosage: 9 g/l 

Reifezeit im Keller: 24 Monate, nach dem Dégorgieren mind. drei  Monate. 

Verkostung: In der Nase überzeugt die spritzige Intensität von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten sowie die Frische mineralischer Noten und weißer Blumen. Am Gaumen entfalten sich Aromen weißer Früchte (Birne, Pfirsich, Apfel), generös und gleichzeitig subtil. Wenn der Wein atmet, gesellen sich elegante, reife Noten von Brioche, Getreide und frischen Nüssen hinzu. 

Empfehlung: Der subtile Gaumen macht Moët Impérial zu einem perfekten Begleiter für feine Meersfrüchte-Vorspeisen wie Garnelen, Krabben oder Jakobsmuscheln sowie zu Salaten, zu Meeresfrüchten und hellem Fisch, zu gedünsteten Gerichten, hellen Fleisch pochiert oder gebraten und in leichten Saucen und weißer Pfirsichtarte, pochierten Birnen oder Bratäpfeln serviert mit einer optimalen Trinktemperatur von 10° C. 

Steckbrief

Hersteller Moët & Chandon
Region Reims
Charakter Frisch, Fruchtig, Pur, Rund, Trocken, Balanciert
Traube Pinot Noir; Meunier, Chardonnay

Weitere Angaben

Inhalt/Menge 0.75 Liter
Alkoholgehalt 12%
Allergene Sulfite
Artikelnummer 459

Nährwerte 100ml

Kilojoules 314 kJ
Kilokalorien 75 kcal
Kohlenhydrate 1,4 g
davon Zucker 0,8 g
In den Verkehrbringer Moët Hennessy Deutschland GmbH - Seidlstr. 2 - 380335 München

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