Billecart-Salmon Champagne Le Rosé GP
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Geschmacksprofil & Aromen
Kennerblick
Hersteller: Champagne Billecart-Salmon S.A.
Herkunft: Frankreich
Die Farbe erhält diese Cuvée durch Addierung von Rotwein vor der zweiten Gärung. Der Rotwein wird durch die Beerenauslese von Pinot Noirs „Grands Crus“ gewonnen.
Verkostung: Ein roséfarbenes Kleid mit warmen, goldenen Farben geschmückt, seine zarte Perlen geben eine persistentes Mousse. Eine subtile und köstliche Nase mit einem feinen Bouquet aus Noten von roten Früchten und Zitrus. Am Gaumen präzise und elegant mit einer feinen fruchtigen Erdbeernote eine schöne Frische.
Rebsorten: 40% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 30% Pinot noir
Analysewerte:
Säure: 8,4 g/l
Restzucker: 8 g/l
Servierempfehlung: Dieser Rosé-Champagner ist ein idealer Begleiter für einen Aperitif, zu edlem Schinken, Wild , Wildlachs oder Sushi. Zum Dessert wird er die Aromen von roten Früchten sublimieren.
Steckbrief
| Hersteller | Billecart-Salmon |
|---|---|
| Region | Champagne |
Weitere Angaben
| Inhalt/Menge | 0.75 Liter |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 12% |
| Allergene | Sulfite |
| Artikelnummer | 5910 |
| In den Verkehrbringer | Champagne Billecart-Salmon 40, rue Carnot, 51160 Mareuil-sur-aÿ |
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