Geschmacksprofil & Aromen

Rauch
Frucht
Würze
Zitrus
Komplexität
Intensität
Struktur
Samtigkeit
Experte
Süße
Nuss

Kennerblick

Hersteller: Moet & Chandon

Herkunft: Frankreich

Beschreibung:
 Ausdrucksstarke Aromen von Waldbeeren und Johannisbeeren mit einem Hauch von Pfeffer. Der Auftakt ist vibrierend mit ausgeprägter Frucht, glänzend und spontan, mit weichem Übergang. Der Abgang ist frisch und geschmeidig.
 
Rebsorten: 50-60% Pinot Noir (teilweise rot gekeltert), 10 bis 20% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
 
Empfehlung: Pur oder als Begleitung zu gegrillten Schalentieren, farbigen, eher fette Fischen mit starkem Geschmack, zu Carpaccio mit Olivenöl, mariniert, gegrillt oder in der Pfanne gebraten, rotem Fleisch und zartem Geflügel. Gekühlt mit ca. 11 °C servieren.

Steckbrief

Artikelnummer 7219
Charakter Balanciert, Frisch, Pur, Rund, Trocken
Herkunft - Region Champagne
Jahrgang NV
Weinart Rosé

Nährwerte & Inhalt

Alkoholgehalt in % 12
Allergene Sulfite, Sulfite
Kilojoules 314 kJ
Kilokalorien 75 kcal
Kohlenhydrate 1,4 g
davon Zucker 0,8 g
Traube Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

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Moet & Chandon

Die Magie des Champagners mit der Welt zu teilen – das war schon früh der Anspruch von Jean-Rémy Moët, weltgewandter Pionier und Enkel des Champagnerhausgründers. Seit nunmehr fast drei Jahrhunderten ist das Haus untrennbar mit prickelnden Ritualen, genussvollen Traditionen und den schönsten Momenten im Leben verbunden. Die Perlen eines Champagners aus dem Hause Moët & Chandon machen aus dem Gewöhnlichen das Außergewöhnliche, verleihen allem eine besondere Eleganz und Pracht. 

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